豬舌
使用被稱作舌的豬舌頭部分的肉類料理。
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬頭肉
使用被稱作頭肉的豬臉部肉類料理。
含税
豬軟骨串燒
將一口大小的豬軟骨部分穿成串，直接用火烤製的料理。
- 食材: 豬軟骨
- 烹飪方法 : 串燒
含税
直腸
使用被稱作直腸的直腸部肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
pig uterus
含税
牛顎肉
使用豚下巴部分的肉類料理。
含税
豬肝串燒
將一口大小的豬肝穿成串，直接用火烤制的料理。
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 串燒
含税
Grilled liver rare
含税
豬心串燒
將一口大小的豬心穿成串，直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪心
- 烹飪方法 : 串燒
含税
豬大腸烤串
使用被稱作大腸的豬的大腸部分的肉穿成串用明火烤製而成的料理。
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 串燒
含税
胃
使用被稱作胃的胃部肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬橫膈膜串燒
將一口大小的豬橫膈膜穿成串，直接用火烤制的料理。
- 食材: 豬橫膈膜
- 烹飪方法 : 串燒
含税
下行大動脈
烤大動脈靠近心臟的部分。
- 烹飪方法 : 烤
含税
Grilled pork heart rare
將一口大小的豬心穿成串，直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪心
- 烹飪方法 : 串燒
含税
香蔥鹽烤雞翅
將用鹽入味的雞翅（雞翅膀尖端部分）與蔥一起烤製而成的料理。
- 食材: 雞翅尖, 蔥
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞皮串燒
將一口大小的雞皮穿成串，烤製的料理。
- 食材: 雞皮
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽烤雞腿肉
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
肉丸
肉或海鮮類等肉泥，與結合成分和成團後烤製而成的料理。
- 食材: 雞絞肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
生蛋黃肉丸
肉和海鮮類等肉泥，與結合成分和成團後烤製，再蘸蛋黃食用的料理。
- 食材: 雞絞肉, 蛋黃
- 烹飪方法 : 烤
含税
燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹飪方法 : 煮
含税
臀肉
使用被稱作臀肉的腰部肉類料理。
- 食材: 牛臀肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
前臀肉排
將被稱作前臀肉的臀部分的肉，切成厚片烤製而成的料理。
- 食材: 牛臀骨肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
燉內臟
是將豬或牛的內臟，以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟, 牛蒡, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 蒟蒻
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
燉煮內臟豆腐
將內臟與豆腐以醬油或味噌燉煮的料理。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 醬油, 味噌
- 烹飪方法 : 燉
含税
Simmered daikon radish
- 食材: 蘿蔔
- 烹飪方法 : 煮
含税
滷蛋
將水煮蛋以滷汁等滷製的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
燉豬腳
- 食材: 猪脚
- 烹飪方法 : 燉
含税
Grilled mochi skewers
- 食材: 麻糬
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等鹽烤舌
使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。
- 食材: 上等舌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤櫪尾油炸豆腐
使用新瀉縣長岡市栃尾地區製作而成的豆腐用油炸後再烤製而成的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 川燙, 炸
含税
炙烤土雞肉
炙烤土雞肉的表面，蘸著醬油或者調味料等食用的料理。
- 食材: 雞肉
含税
上等猪肚刺身
含税
uterus(sashimi)
含税
山葵雞肉
將被稱作小胸肉的雞肉表面炙烤，再蘸山葵食用的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 山葵
- 烹飪方法 : 拌
含税
烤飯糰
將飯糰以味噌等調味後，然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 烤
含税
抓飯
在炒過的米飯中放入食材，一起用高湯煮的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 炒
含税
韓式湯飯
將肉和多種蔬菜煮製，然後再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。
- 食材: 雞肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
白飯
含税
雞肉拉麵
將燉煮豬骨製成的湯裡加入雞肉拉麵的麵條，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉麵
- 調味料: 豚骨湯底
- 烹飪方法 : 川燙
含税
蘆筍串
將蘆筍串成串用火烤製的料理。
- 食材: 蘆筍
- 烹飪方法 : 串燒
含税
香菇
在平底鍋中加少許油煎香菇料理。
- 食材: 香菇
- 烹飪方法 : 烤
含税
香蔥串燒
一口大小的大蔥串成烤串，直接用火烤製而成的料理。
- 食材: 大蔥
- 烹飪方法 : 串燒
含税
大蒜串燒
將一口大小的大蒜穿成串，直接用火烤制的料理。
- 食材: 大蒜
- 烹飪方法 : 串燒
含税
蒜苗
將蒜苗，用少量的油炒製而成的料理。
- 食材: 蒜苔
- 烹飪方法 : 烤
含税
韓式拌豆芽
將豆芽焯一下，與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 豆芽
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 拌
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 澆
含税
淺漬黃瓜
將黃瓜用調味液快速醃製的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
蘿蔔泥
將蘿蔔磨成泥的料理。
- 食材: 蘿蔔泥
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
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