雞蛋
雞蛋。常用於水煮、煎料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 川燙
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馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
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日式紅燒馬鈴薯肉
是將肉塊、馬鈴薯等炒過以後，再以甜味燉煮的料理。
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 蒟蒻
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 煮
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燉煮牛肉
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 燉
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海鮮與西班牙蒜香燉菜
將海鮮用醬油、時令鰹魚、大蒜、橄欖油等燉煮而成的料理。
- 食材: 大蒜, 柴魚片, 魚加工品
- 調味料: 橄欖油, 醬油
- 烹飪方法 : 燉
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肉豆腐
是將牛肉或豬肉等，跟豆腐一起燉煮的料理。
- 食材: 豆腐, 雞肉
- 烹飪方法 : 煮, 烤
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每日更換酒蒸菜
每日提供不同的酒蒸料理。
- 調味料: 日本清酒
- 烹飪方法 : 蒸
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牛肉壽喜燒
將牛肉和蔬菜用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。
- 食材: 牛肉
- 調味料: 砂糖, 醬油, 沙拉油
- 烹飪方法 : 煮
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海鮮燒賣
用燒賣皮把切成小塊的魚貝類和其他材料包起來蒸。
- 食材: 烏賊, 洋蔥, 蝦
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 生薑
- 烹飪方法 : 蒸
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厚雞蛋捲，雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋, 櫻花蝦, 鮮海苔
- 烹飪方法 : 烤
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烤合鴨
將合鴨肉炙烤或蒸烤的料理。
- 食材: 鴨肉, 蔥
- 烹飪方法 : 烤
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燉煮牛舌
是將牛舌肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛舌, 九條蔥
- 烹飪方法 : 煮
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德國土豆
將馬鈴薯，培根，洋蔥切後炒製再用鹽胡椒等入味的料理。
- 食材: 洋蔥, 馬鈴薯, 培根
- 調味料: 奶油, 葛縷子
- 烹飪方法 : 烤
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塔利亞塔
將牛肉的表面烤製後切成薄片，澆上義大利香醋醬再裝飾上蔬菜的料理。
- 食材: 牛肉, 芝麻菜
- 調味料: 香醋, 奶油, 橄欖油, 紅葡萄酒, 山葵
- 烹飪方法 : 烤
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烤整片土雞腿肉 配香橙胡椒
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 烤
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烤雞串拼盤
多種雞肉部位穿成串，烤製的拼盤料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 食鹽, 烤雞醬
- 烹飪方法 : 串燒
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和牛串燒
將一口大小的和牛插上竹串燒烤的料理。
- 食材: 和牛, 大蔥
- 烹飪方法 : 串燒
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鰈魚翅
乾啟後的鰈魚翅，輕輕烤燒，沾醬油及美乃滋食用。
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 乾燥
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烤柳葉魚
- 食材: 柳葉魚
- 烹飪方法 : 烤
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香腸拼盤
組合數種香腸做成的拼盤。
- 食材: 香腸
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