推薦菜單
7種生魚片拼盤
7種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
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塔利亞塔
將牛肉的表面烤製後切成薄片，澆上義大利香醋醬再裝飾上蔬菜的料理。
- 食材: 牛肉, 芝麻菜
- 調味料: 香醋, 奶油, 橄欖油, 紅葡萄酒, 山葵
- 烹飪方法 : 烤
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烤雞串拼盤
多種雞肉部位穿成串，烤製的拼盤料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 食鹽, 烤雞醬
- 烹飪方法 : 串燒
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烤整片土雞腿肉 配香橙胡椒
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 烤
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海鮮與西班牙蒜香燉菜
將海鮮用醬油、時令鰹魚、大蒜、橄欖油等燉煮而成的料理。
- 食材: 大蒜, 柴魚片, 魚加工品
- 調味料: 橄欖油, 醬油
- 烹飪方法 : 燉
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雞蛋
雞蛋。常用於水煮、煎料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 川燙
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手捲壽司
將壽司醋飯及海鮮等食材放在海苔上一起捲起來的壽司料理。
- 食材: 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
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每日更換酒蒸菜
每日提供不同的酒蒸料理。
- 調味料: 日本清酒
- 烹飪方法 : 蒸
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炸上節翅
將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 炸
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碎切調味刺身
將海鮮剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 紫蘇, 青魚(背部為青色的魚之統稱)
- 調味料: 味噌, 生薑, 食鹽
- 烹飪方法 : 拌
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日式紅燒馬鈴薯肉
是將肉塊、馬鈴薯等炒過以後，再以甜味燉煮的料理。
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 蒟蒻
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 煮
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