韓式涼拌小菜拼盤
將黃豆芽等蔬菜焯一下,與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。
- 食材: 豆芽菜
- 調味料: 食鹽, 芝麻油
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泡菜拼盤
白菜等蔬菜用鹽和干辣椒,鹽漬海鮮內臟,大蒜等一起醃製的拼盤料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
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白菜泡菜
將切好的白菜醃進泡菜的料理。
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微辣黄瓜
將切好的黄瓜用香辛料調味的料理。
- 食材: 黃瓜
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涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
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鮮蔬棒
將多種蔬菜切成棒狀蘸醬汁食用的料理。
- 食材: 黃瓜, 芹菜, 蘿蔔, 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 切
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蘿蔔塊泡菜
將切成一口大小的四方形蘿蔔醃進泡菜的料理。
- 食材: 韭菜, 蘿蔔, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
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豬肉炒
豬肉炒菜是一道日本料理,用豬肉炒製,加入蔬菜和調味料一起炒製而成。
- 食材: 豬肩肉, 豬肩里肌肉
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韓式烤肉
將薄切的牛肉,蔬菜用辣椒和醬油等入味炒製的料理。
- 食材: 牛肉, 青椒, 薑, 洋蔥, 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
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蒸蛋羹
在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻,再用蒸器蒸的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏
- 烹飪方法 : 蒸
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炸雞
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
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韓式起司辣炒雞排
將雞肉和蔬菜用韓國紅辣椒醬基調的醬汁入味炒製,與在鐵板上融化的起司混合食用的料理。
- 食材: 雞肉, 甘藍菜, 起司
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 炒, 鐵板燒
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