套餐的詳細內容
15,000日圓套餐 (11道菜)
銀うし食べ比べコース 全11品◆銀うし特製炙りユッケ、黒毛和牛と松阪牛の食べ比べ
推薦菜單
-
提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 00:30 - 供餐時限: 150 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
1人至12人可以點餐
菜單介紹
前菜 キムチ3種とナムル盛り3種
泡菜和拌菜拼盘
| 菜單介紹 | 將泡菜，煮過的蔬菜和山野菜用芝麻油和鹽等調味料入味，拼裝在一起的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 山菜, 泡菜 |
| 調味料 | 食鹽, 芝麻油 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
銀うし特製炙りユッケ
生拌炙烤和牛
| 菜單介紹 | 將炙烤的和牛肉切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 蛋黃 |
| 烹飪方法 | 攪和, 炙烤 |
上タン塩焼き
上等鹽烤舌
| 菜單介紹 | 使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 上等舌肉 |
特選 艶炙りレバー
特選烤肝
| 菜單介紹 | 使用了上等肝臟部分製成的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肝 |
| 烹飪方法 | 烤 |
塩2種（黒毛和牛1種、松阪牛1種）
鹽2種（黑毛和牛1種、松阪牛1種）
| 食材 | 黒毛和牛, 松阪牛 |
|---|---|
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 烤 |
ワカメスープ
海帶湯
| 食材 | 裙帶菜 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 煮 |
銀うしサラダ
沙拉
| 菜單介紹 | 將蔬菜等食材與沙拉醬一同享用的料理。 |
|---|
タレ2種（黒毛和牛1種、松阪牛1種）
醬汁2種（黑毛和牛1種、松阪牛1種）
| 食材 | 黒毛和牛, 松阪牛 |
|---|---|
| 調味料 | 醬汁 |
冷麺orそぼろ丼
冷麵或碎飯碗
アイスクリーム
冰淇淋
| 食材 | 雞蛋, 牛奶 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 冷凍 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統（專利號碼5898365號、5952479號）