甜醋拌花海蜇
- 食材: 水母
- 調味料: 砂糖, 醋
- 烹飪方法 : 拌
含税
紹興醉蝦
- 食材: 蝦
含税
青森產清酒蒸鮑魚
- 烹飪方法 : 蒸
含税
醬油漬鴨
含税
甜汁香炸鱈魚
- 食材: 鱈魚
- 調味料: 甜醬油
- 烹飪方法 : 炸
含税
蜜汁百合菊花
- 食材: 百合根, 食用菊花
- 調味料: 蜂蜜
- 烹飪方法 : 澆
含税
[需預訂] 港式叉燒
- 食材: 叉燒
- 烹飪方法 : 烤
含税
[需予約] 香酥鶏
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
香菇排骨湯
- 食材: 牛排骨, 乾香菇
- 烹飪方法 : 煮
含税
百合炒蝦仁
- 食材: 百合根, 蝦
- 烹飪方法 : 炒
含税
腰果蝦仁
- 食材: 蝦, 腰果
- 烹飪方法 : 炒
含税
香炸帶魚
- 食材: 白帶魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
(Traditional) XO醬帶子炒時蔬
- 食材: 扇貝, 時令蔬菜
- 調味料: XO醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
蟹肉炒時蔬
- 食材: 螃蟹, 時令蔬菜
- 烹飪方法 : 炒
含税
鯧魚 (清蒸 / 紅燒)
- 食材: 鰹魚
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 燉, 蒸
含税
石斑魚 (清蒸 / 沸騰魚 / 涮鍋)
- 食材: 赤石斑魚
- 烹飪方法 : 蒸
含税
活甲魚 (清蒸 / 紅燒 / 爆炒)
- 食材: 鱉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 蒸, 炒, 燉
含税
(需預訂) 黑蒜秘製活鰻
- 食材: 鰻魚, 大蒜
- 調味料: 醬料:其他
含税
XO醬炒青森產鮑魚
- 食材: 鮑魚
- 調味料: XO醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
青森產蒜蓉蒸鮑魚
- 食材: 鮑魚, 大蒜
- 烹飪方法 : 蒸
含税
XO醬炒松葉蟹
- 調味料: XO醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
(需預訂) 帝王蟹 (清蒸 / 蒜香炒)
- 食材: 阿拉斯加帝王蟹, 大蒜
- 烹飪方法 : 蒸, 炒
含税
活伊勢龍蝦 (椒鹽 / 麻婆 / 蒜香 / 金沙 / 沸騰)
- 食材: 伊勢龍蝦
- 調味料: 食鹽, 大蒜
- 烹飪方法 : 炒
含税
麻婆豆腐
切好的豆腐和肉末用豆瓣醬等一起炒製,再用水溶澱粉和調味料略微煮製而成的料理。
- 食材: 宮崎牛, 豆腐, 太白粉
- 調味料: 豆瓣醬, 芝麻油
- 烹飪方法 : 炒
含税
湯品
將高湯等以調味料調味製成的液狀料理。
- 食材: 宮崎牛
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 煮
含税
XO醬黑蒜炒宮崎牛
- 食材: 宮崎牛, 大蒜
- 調味料: XO醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
香煎宮崎牛
- 食材: 宮崎牛
- 烹飪方法 : 煎, 烤
含税
黑醋咕咾肉
用油炸製裹著麵糊外衣的豬肉,與蔬菜一同炒制後和黑醋混合的料理。
- 食材: 豬肉
- 調味料: 黑醋, 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸, 炒
含税
黑蒜鮑魚紅燒肉
- 食材: 鮑魚, 豬肋排
- 調味料: 大蒜
- 烹飪方法 : 燉
含税
スペアリブ特製ソース仕立て
- 食材: 牛排骨
- 調味料: 西餐用醬料:其他
- 烹飪方法 : 炒, 拌
含税
スペアリブの香味揚げ
- 食材: 牛排骨
- 烹飪方法 : 炒
含税
マコモ茸と豚肉の細切りの炒め
- 食材: 茭白筍, 豬肉
- 烹飪方法 : 炒
含税
牛肉のトマトソース仕立て
- 食材: 牛肉
- 調味料: 番茄醬汁
- 烹飪方法 : 炒
含税
牛肉のオイスターソース炒め
- 食材: 牛肉
- 調味料: 蠔油
- 烹飪方法 : 炒
含税
牛バラと大根の香港風煮込み
- 食材: 豬肋排, 蘿蔔
- 烹飪方法 : 燉
含税
鶏とカシューナッツ炒め
- 食材: 雞肉, 腰果
- 烹飪方法 : 炒
含税
鶏の衣揚げレモンソース仕立て
- 食材: 雞肉
- 調味料: 檸檬
- 烹飪方法 : 炸
含税
香港風 豆腐の煮込み
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 燉
含税
アスパラとユリ根の炒め
- 食材: 蘆筍, 百合根
- 烹飪方法 : 炒
含税
青菜とシイタケの炒め
- 食材: 青菜, 香菇
- 烹飪方法 : 炒
含税
炒當季蔬菜
使用不粘鍋,以少量的油扮炒各時期不同當季蔬菜的料理。
- 食材: 時令蔬菜
- 烹飪方法 : 炒
含税
春雨とイソギンチャクのスープ麺
- 食材: 冬粉, 海葵, 麵
含税
蟹肉炒飯
在米飯中放入蟹肉和其他材料,一起炒製的料理。
- 食材: 白飯, 螃蟹
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炒
含税
蝦仁炒飯
在米飯中放入蝦仁和雞蛋等材料,一起炒製的料理。
- 食材: 白飯, 蝦
- 烹飪方法 : 炒
含税
葱油の和え麺
- 食材: 麵
- 調味料: 油:其他
- 烹飪方法 : 拌
含税
蟹ミソ入り和え麺
- 食材: 蟹黃, 麵
- 烹飪方法 : 拌
含税
広東風ヤキソバ
- 食材: 炒麵
含税
香港名物 牛肉入り〝きしめん〟の炒め
- 食材: 牛肉, 寬麺
- 烹飪方法 : 炒
含税
擔擔麵
將麵放入用辣油和芝麻醬等入味的湯裡,再放上炒肉末和蔬菜的料理。
- 食材: 蔥, 腰果, 中華拉麵
- 調味料: 豆瓣醬, 紹興酒, 辣椒
- 烹飪方法 : 川燙
含税
魚翅麵
將麵加入湯中,並加入燉煮魚翅與蔬菜為佐料後,淋上魚翅芡汁的料理。
- 食材: 魚翅, 中華拉麵
- 烹飪方法 : 煮
含税
餛飩湯
在湯裡放入餛飩(用小麥粉的麺皮包肉末等食材後煮製而成的東西)的料理。
- 食材: 餛飩, 芥菜, 豬肉
- 烹飪方法 : 川燙
含税
燒賣
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材,再調整成短的圓柱形蒸製而成的料理。
- 食材: 扇貝, 豬絞肉, 韭菜, 大蒜
- 烹飪方法 : 蒸
含税
燒賣
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材,再調整成短的圓柱形蒸製而成的料理。
- 食材: 阿拉斯加帝王蟹, 豬絞肉, 韭菜, 大蒜
- 烹飪方法 : 蒸
含税
野菜饅頭
- 食材: 蔬菜, 小麥粉
- 烹飪方法 : 蒸
含税
カスタードとアヒルの塩卵の甘い点心
- 食材: 卡仕達醬, 鴨蛋
- 烹飪方法 : 蒸
含税
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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