黑豬 上等里肌肉100g
使用被稱作上等里肌肉的背部肉類料理。
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紅豬 上等里肌肉100g
使用被稱作上等里肌肉的背部肉類料理。
含税
炸菲力100g
將切片的豬脊肉裹上麵糊後油炸的料理。
- 食材: 豬菲力
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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豬排 100g
用厚切的豬肉煎製而成。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 烤
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黑豬肩里肌 100g
使用了被稱作肩里肌的黑豬肩部的肉類料理。
- 食材: 豬里肌肉
- 烹飪方法 : 川燙
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豬肉味噌湯
使用味噌調味高湯後,加入豬肉及蔬菜製成的湯品料理。
- 食材: 豬肋排, 蘿蔔, 胡蘿蔔
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
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白飯
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額外的豬肉湯
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涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
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馬鈴薯沙拉(含芥末)
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
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山藥沙拉
山藥和蔬菜一起裝飾而成的料理。
- 食材: 山藥
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鹹菜
食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。
- 食材: 黃瓜, 蘿蔔
- 烹飪方法 : 醃
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高湯炸豆腐
將油炸豆腐淋上高湯的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 炸
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