套餐的詳細內容
8,000日圓套餐 (8道菜)
北海道 拘りコース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 00:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前22:00點之前預訂。
遲到的情況，根據當天的客流量有可能作為取消處理
點餐
2人至80人可以點餐
菜單介紹
前菜
餐前小菜
茹で毛蟹
煮毛蟹
| 菜單介紹 | 將毛蟹水煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 毛蟹 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
お造り
生魚片拼盤
| 烹飪方法 | 生食 |
|---|
キンキの塩焼き
鹽烤石狗公魚
| 菜單介紹 | 用鹽調味的烤石狗公魚。 |
|---|---|
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 烤 |
特大海老の天ぷら
特大鮮蝦天婦羅
| 菜單介紹 | 將特大鮮蝦裹上麵衣後，再以油酥炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麥粉, 蝦 |
| 烹飪方法 | 炸 |
和牛のステーキ
和牛牛排
| 菜單介紹 | 用厚切被稱作和牛品種的牛肉煎製而成。 |
|---|
味噌汁
味噌湯
| 菜單介紹 | 將蔬菜和海鮮類，豆腐等的食材用高湯燉煮，再用味噌入味的湯汁料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調味料 | 味噌, 高湯 |
| 烹飪方法 | 燉 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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