焼肉バル BAR Carne alla griglia

Bar carne alla griglia

  • 信用卡
  • 包廂
  • 吸煙
  • 中文菜單
  • 燒肉,葡萄酒,義大利式(義大利料理)
  • 晚餐 3,000 日圓
  • 011-233-2983 (+81-11-233-2983)
  • 週一至週五/假日前一天 17:00~下個1:00(L.O.24:00, 酒水L.O.24:30) 星期六/星期日/假日 16:00~下個1:00(L.O.24:00, 酒水L.O.24:30)
  • 札幌薄野(北海道)
    札幌市營地下鐵南北線 薄野站 1號出口 步行1分鐘

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

* 金額為日圓(JPY)

永楽牧場で育ったA4ランク白老黒毛和牛イチボのビステッカ

和牛牛排

用厚切被稱作和牛品種的牛肉煎製而成。

  • 食材: 和牛, 牛臀骨肉
  • 調味料: 食鹽, 黑胡椒, 烤肉醬
  • 烹飪方法 :

不含税

US産牛 ハラミのビステッカ

肉排

用厚切肉,海鮮,蔬菜等食材煎製而成。

  • 食材: 牛横膈膜
  • 調味料: 食鹽, 黑胡椒, 烤肉醬
  • 烹飪方法 :

不含税

北海道産牛 イチボのビステッカ

和牛牛排

用厚切被稱作和牛品種的牛肉煎製而成。

  • 食材: 牛臀骨肉, 和牛
  • 調味料: 食鹽, 黑胡椒, 烤肉醬
  • 烹飪方法 :

不含税

NZ産ソルトブッシュラムチョップ ~特製ハーブマリネ~

羊羔肉排

將帶骨羊羔肉(肋骨部分)烤製的料理。

  • 食材: 羊羔肉
  • 調味料: 食鹽, 黑胡椒, 香草
  • 烹飪方法 :

含税

US産ブラックアンガス牛 Tボーンのビステッカ

沙朗牛排

用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。

  • 食材: 牛沙朗, 牛菲力
  • 調味料: 食鹽, 黑胡椒, 烤肉醬
  • 烹飪方法 :

不含税

US産ブラックアンガス牛 Lボーンのビステッカ

沙朗牛排

用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。

  • 食材: 牛沙朗
  • 調味料: 食鹽, 黑胡椒, 烤肉醬
  • 烹飪方法 :

不含税

厚岸産牡蠣の冷製 岩塩&レモン

牡蠣

  • 食材: 牡蠣
  • 調味料: 檸檬, 岩鹽
  • 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮

不含税

厚岸産 牡蠣の冷製 ネギポン酢&レモン

牡蠣

  • 食材: 牡蠣
  • 調味料: 柑橘醋, 食鹽, 檸檬
  • 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮

不含税

厚岸産 牡蠣の冷製 岩海苔&レモン

牡蠣

  • 食材: 牡蠣, 岩海苔
  • 調味料: 檸檬, 岩鹽
  • 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮

不含税

厚岸産 牡蠣の白ワイン蒸し

牡蠣

  • 食材: 牡蠣
  • 調味料: 白葡萄酒, 食鹽
  • 烹飪方法 :

不含税

サルメリア10種盛合せ

生火腿

  • 食材: 生火腿, 義大利香腸
  • 烹飪方法 : 生食

不含税

ピオトジーニ社 パルマ産熟成プロシュート(原木)

義大利生火腿

未經過熏制的義大利生火腿。

  • 食材: 生火腿
  • 烹飪方法 : 生食

不含税

スペイン産ハモンセラーノ

塞拉諾火腿

在西班牙製作的生火腿。

  • 食材: 生火腿
  • 烹飪方法 : 生食

不含税

自家製牛肉の生ハム ブレザオラ グラナパダーノチーズがけ

生火腿

  • 食材: 牛肉, 生火腿
  • 烹飪方法 : 生食

不含税

自家製鴨胸肉のハム

生火腿

  • 食材: 鴨肉, 生火腿
  • 烹飪方法 : 生食

不含税

サラミ ナポリ

義大利香腸

  • 食材: 豬:其他, 彩椒, 大蒜
  • 調味料: 蘭姆酒
  • 烹飪方法 :

不含税

サラミ ピカンテ

義大利香腸

  • 食材: 豬:其他, 彩椒, 大蒜
  • 調味料: 蘭姆酒
  • 烹飪方法 :

不含税

サラミ フエ

義大利香腸

  • 食材: 豬:其他, 彩椒, 大蒜
  • 調味料: 蘭姆酒
  • 烹飪方法 :

不含税

自家製サルシッチャ

香腸

  • 食材: 豬:其他, 羊:腸
  • 烹飪方法 :

不含税

牛もも肉のカルパッチョ

意式生醃肉片(肉)

將切成薄片的肉上澆上橄欖油,鹽和胡椒的料理。

  • 食材: 牛大腿肉
  • 調味料: 食鹽, 橄欖油, 胡椒
  • 烹飪方法 : 攪和, 澆

不含税

牛タンのローストビーフ

烤牛肉

  • 食材: 牛舌
  • 調味料: 紅葡萄酒, 迷迭香
  • 烹飪方法 :

不含税

自家製お肉のテリーヌ

法式醬糜

將做成膏狀的肉或魚,蔬菜裝入專用的容器蒸烤後製冷的料理。

不含税

肉巻き餃子

餃子

用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。

  • 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮, 鵝肝
  • 烹飪方法 : 川燙, 蒸, 烤

不含税

豚バラ肉のお好み焼き風

其他 御好燒、麵糰類

  • 食材: 甘藍菜, 低筋麵粉, 豬肋排
  • 烹飪方法 :

不含税

鶏の唐揚げ ~チーズの衣とジェノヴェーゼソースで~

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 調味料: 香蒜醬
  • 烹飪方法 :

不含税

鶏レバーのなめらかパテ

肝醬

  • 食材: 雞肝, 芹菜, 薑, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 鮮奶油, 牛奶
  • 調味料: 紅葡萄酒, 肉豆蔻, 月桂葉
  • 烹飪方法 : 攪和

不含税

イタリアの肉団子ポルペッテ ~温玉のせ~

肉丸湯

  • 食材: 豬絞肉
  • 烹飪方法 :

不含税

スペッツァティーノ ~角切り牛肉の煮込み~

燉煮牛舌

是將牛舌肉以醬油或味噌來燉煮的料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹飪方法 :

不含税

バターチキンカレー

奶油煮雞咖哩

在米飯上澆上雞肉和奶油燜煮的咖哩。

  • 食材: 雞:其他
  • 調味料: 奶油, 辛香料, 咖哩粉
  • 烹飪方法 :

不含税

チーズハムカツ

炸火腿

將火腿裹上小麥粉、蛋液、麵包粉後油炸的料理。

  • 食材: 火腿, 起司
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

不含税

ミノネギポン酢

瘤胃

使用被稱作瘤胃的胃部肉類料理。

  • 食材: 牛瘤胃
  • 調味料: 柑橘醋
  • 烹飪方法 :

不含税

季節野菜の自家製ピクルス

西式咸菜

  • 食材: 歐美風味醬菜
  • 烹飪方法 :

不含税

明太子とチーズのポテトサラダ

馬鈴薯沙拉

  • 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 明太子, 起司
  • 烹飪方法 : 攪和

不含税

さっぱりトマトマリネ

醃漬

將肉和海鮮,蔬菜用橄欖油和醋等多種調味料醃漬的料理。

  • 食材: 番茄
  • 烹飪方法 : 攪和

不含税

岩塩の炒り枝豆

毛豆

未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 調味料: 岩鹽
  • 烹飪方法 : 川燙, 炒

不含税

ピーナッツスプラウトとキャベツのアンチョビガーリックソテー

烤、嫩煎蔬菜

將蔬菜炙燒或以少許的油在平底鍋煎炒的料理。

  • 食材: 甘藍菜, 鳀魚, 大蒜
  • 烹飪方法 :

不含税

北あかりのポテトフライ

炸薯條

  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

不含税

獅子唐の素揚げ

綠辣椒串

  • 食材: 獅子辣椒
  • 烹飪方法 :

不含税

旬魚のカルパッチョ

意式生醃肉片(魚)

將切成薄片的魚肉上澆上橄欖油,鹽和胡椒的料理。

  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 : 攪和

不含税

柔らかタコのマリネ

醃漬

將肉和海鮮,蔬菜用橄欖油和醋等多種調味料醃漬的料理。

  • 食材: 章魚
  • 烹飪方法 : 攪和

不含税

アンチョビとセミドライトマト

鹹菜

食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。

  • 食材: 鳀魚, 番茄乾
  • 烹飪方法 :

不含税

スペイン産ハモンセラーノとグラナパダーノのシーザーサラダ

凱撒沙拉

  • 食材: 萵苣, 生火腿, 起司
  • 調味料: 凱撒沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

不含税

サーモンとイクラのサラダ ~温玉乗せ~

醃漬鮭魚

將生的鮭魚用橄欖油和醋等多種調味料醃漬的料理。

  • 食材: 鮭魚, 鮭魚卵, 溫泉蛋
  • 烹飪方法 : 攪和

不含税

パクチーとチコリのハーブサラダ

香菜沙拉

  • 食材: 香菜, 葉菊苣
  • 烹飪方法 : 攪和

不含税

海老とマッシュルームのアヒージョ

西班牙蒜香燉菜

  • 食材: 大蒜, 鳀魚, 蝦, 蘑菇
  • 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

不含税

シラスと明太子のアヒージョ

西班牙蒜香燉菜

  • 食材: 大蒜, 吻仔魚, 明太子
  • 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

不含税

ベーコンとソーセージのアヒージョ

西班牙蒜香燉菜

將海鮮,蔬菜用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。

  • 食材: 大蒜, 培根, 香腸
  • 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

不含税

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

週一至週五/假日前一天 17:00~下個1:00(L.O.24:00, 酒水L.O.24:30)
星期六/星期日/假日 16:00~下個1:00(L.O.24:00, 酒水L.O.24:30)

休息日

不休息

平均預算

晚餐: 3,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有簡體字中文菜單
  • 有繁體字中文菜單
  • 有韓文菜單
  • 有無限暢飲菜單

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