推薦菜單
海鮮涮涮鍋
將切的薄薄的海鮮類在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸著醬汁食用的料理。
- 食材: 石狗公魚, 白菜, 大蔥, 香菇, 豆腐, 金針菇, 胡蘿蔔, 葛粉條, 白根草, 鴨兒芹, 牛蒡
- 調味料: 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 煮
含税
毛蟹
- 食材: 螃蟹
- 調味料: 醋
含税
魷魚生魚片
將生魷魚細切裝盤的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 生食
含税
其他 貝類料理、海鮮料理
- 食材: 螺貝, 扇貝泥, 北極貝, 鮑魚, 海膽, 蘿蔔, 紫蘇, 山葵
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
烤單支帝王蟹腳
將整支鱈場蟹蟹腳直接用火烤成的料理。
- 食材: 阿拉斯加帝王蟹, 檸檬, 香芹
- 調味料: 食鹽, 醬油
- 烹飪方法 : 網烤
含税
牡丹蝦（生魚片）
把鮮牡丹蝦剝殼，蘸醬油等食用。
- 食材: 牡丹蝦
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片
- 食材: 蝦, 蘿蔔, 紫蘇, 山葵
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
石狗公魚
- 食材: 石狗公魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 網烤
含税
海鮮涮涮鍋
將切的薄薄的海鮮類在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸著醬汁食用的料理。
- 食材: 毛蟹, 伊勢龍蝦, 石狗公魚, 白菜, 大蔥, 香菇, 豆腐, 金針菇, 胡蘿蔔, 葛粉條, 白根草, 鴨兒芹, 牛蒡
- 調味料: 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 煮
含税
比目魚
- 食材: 比目魚, 蘿蔔, 紫蘇, 山葵
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
北海道凍魚
將冷凍鮭魚和鱒魚切片，蘸調味料食用的料理。
- 食材: 鮭魚
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
鯨魚生魚片
- 食材: 鯨魚肉, 薑
- 調味料: 醬油, 芥末
- 烹飪方法 : 生食, 燻
含税
鯨魚生魚片
- 食材: 鯨魚肉, 蘿蔔, 紫蘇, 薑
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 紫蘇, 蘿蔔
- 調味料: 生薑, 大蒜, 芝麻油, 食鹽, 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮑魚排、烤鮑魚
- 食材: 鮑魚, 萵苣, 檸檬, 香芹, 洋蔥, 胡蘿蔔, 黃瓜, 綠花椰
- 調味料: 醬油, 奶油
- 烹飪方法 : 烤, 五分熟
含税
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