活菜旬魚 さんかい 南3条店

活菜旬魚 さんかい 南3條店

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 吸煙
  • 居酒屋,內臟火鍋
  • 晚餐 2,800 日圓
  • 011-211-5335 (+81-11-211-5335)
  • 晚餐:16:00~23:00(L.O.22:15, 酒水L.O.21:45)
  • 札幌薄野(北海道)
    札幌市電山鼻線 狸小路站 內環口 步行2分鐘
殻つき牡蠣(生・焼き)

生牡蠣或烤牡蠣

推薦菜單

在生牡蛎上澆淋檸檬汁等後食用的料理;或燒烤生牡蛎的料理。

  • 食材: 牡蠣
  • 烹飪方法 : 生食, 烤

含税

焼き手羽先(塩・旨たれ等各)

雞翅膀串燒

推薦菜單

是以火直接燒烤雞翅膀(雞的翅膀)的料理。

  • 食材: 雞翅尖
  • 烹飪方法 :

含税

肉刺し5点盛り合わせ

牛肉刺身拼盤

推薦菜單

將數種生牛肉切薄,拼盤盛裝的料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

牛ユッケ

生拌肉

將生肉切碎後加入多種調味品和調味料,再放上蛋黃的料理。

  • 食材: 蔥, 蛋黃, 牛肉
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

牛ハツ

牛心

用牛的心臟部分製成的肉料理。

  • 食材: 牛心

含税

牛もも

炙烤牛腿肉

炙烤牛腿肉表面,蘸醬油和調味品等食用的料理。

  • 食材: 牛大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

鶏砂肝

雞胗

  • 食材: 雞胗
  • 烹飪方法 : 生食

含税

豚ガツ

生豬肚片(刺身)

將被稱作豬肚的胃的部分切成薄片後輕微火烤,再蘸醬油和調味料等食用的料理。

  • 食材: 豬肉
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

カモトロ

烤鴨肉

將鴨肉的表面炙烤後沾醬油與佐料食用的料理。

  • 食材: 鴨肉
  • 烹飪方法 : 炙烤

含税

ラム

炙烤羊羔肉

炙烤羊羔肉表面後,沾醬油或調味料實用的料理。

  • 食材: 羊羔肉
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

刺激感激鍋

辣味火鍋

將肉與蔬菜等材料放入可挑選辣度、以辣味強烈的調味料入味的高湯內,一起在鍋中燉煮的料理。

  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

生卵

生雞蛋(澆頭)

可以追加生雞蛋作為澆頭。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 : 生食

含税

もやし

豆芽菜(澆頭)

可以追加豆芽菜作為澆頭。

  • 食材: 豆芽菜

含税

ニラ

韭菜(澆頭)

可以追加韭菜作為澆頭。

  • 食材: 韭菜

含税

油揚げ

追加澆頭

  • 食材: 豆皮

含税

豆腐

追加澆頭

  • 食材: 豆腐

含税

ラーメン

拉麵(只有麺)

含税

ぞうすい

雜燴粥(只有米飯)

含税

キャベツ

捲心菜(澆頭)

可以追加捲心菜作為澆頭。

  • 食材: 甘藍菜

含税

豚バラ

豬五花肉(追加用)

您可以加點豬五花肉做為火鍋追加材料。

  • 食材: 豬肋排

含税

追加チーズ

起司(澆頭)

可以追加起司作為澆頭。

  • 食材: 起司
  • 烹飪方法 :

含税

鶏団子

雞肉丸子(追加用)

可以作為加點料理的雞肉丸子。

  • 食材: 雞肉

含税

チーズリゾット

燉飯(只有米飯和起司)

含税

牛もつ

肥腸(澆頭)

可以追加肥腸作為澆頭。

  • 食材: 牛內臟

含税

自慢のもつ煮

燉內臟

是將豬或牛的內臟,以醬油或是味噌來燉煮的料理。

  • 食材: 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟, 牛蒡, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 蒟蒻
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

野沢菜漬け

醃野澤菜

將野澤菜和調味料(鹽,米糠,醋,味噌,醬油等)一起醃製而成的料理。

  • 食材: 野澤菜
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

茎レタス

鹹菜

食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。

  • 食材: 萵苣
  • 烹飪方法 :

含税

白菜キムチ

白菜泡菜

將切好的白菜醃進泡菜的料理。

含税

いぶりがっこ

秋田漬物

吊在地爐上煙燻過的蘿蔔,再以米糠醃漬的漬物料理。

  • 食材: 蘿蔔
  • 烹飪方法 :

含税

キューリ漬け

醃漬黃瓜

將黃瓜和調味料(鹽,米糠,醋,味噌,醬油等)一起醃漬而成的料理。

  • 食材: 黃瓜
  • 調味料: 食鹽, 醋, 醬油, 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

野菜サラダ

鮮蔬沙拉

  • 食材: 番茄, 萵苣
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

シーザーサラダ

凱撒沙拉

  • 食材: 萵苣
  • 調味料: 凱撒沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

豆腐サラダ

豆腐沙拉

將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。

  • 食材: 豆腐
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

枝豆

毛豆

未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

もずく酢

酸拌海菜

使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。

  • 烹飪方法 : 攪和

含税

チャンジャ

醃鱈魚內臟

將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 鱈魚, 大蒜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

もろキュー

味噌黃瓜

將生黃瓜蘸諸味味噌食用的料理。

  • 食材: 黃瓜, 梅
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

たこわさび

山葵章魚

章魚佐山葵醬食用的料理。

  • 食材: 章魚, 山葵
  • 烹飪方法 :

含税

寄せ豆腐

集豆腐

在豆漿中加入鹽滷凝固,由上方舀起的豆腐。

  • 食材: 豆腐
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

柚子シャーベット

香橙雪酪

  • 食材: 香橙
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

生クリームパフェ

百匯

  • 食材: 鮮奶油, 優格, 冰淇淋

含税

チョコパフェ

巧克力百匯

  • 食材: 鮮奶油, 優格, 冰淇淋, 巧克力

含税

お刺身5点盛り

5種生魚片拼盤

5種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

本まぐろ刺身

黑鮪魚(生魚片)

把鮮黑鮪魚槍魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

炙り〆サバ刺身

炙烤醋腌鯖魚

炙烤醃漬鯖魚表面的料理。

  • 食材: 生鯖
  • 烹飪方法 :

含税

たこ刺身

章魚(生魚片)

把鮮章魚或煮過的章魚切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

サーモン刺身

三文魚(生魚片)

把鮮三文魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

〆サバ刺身

醋鯖魚(生魚片)

用醋浸泡鯖魚後,切成薄片食用。

含税

甘えび刺身

甜蝦(生魚片)

蘸醬油等食用鮮甜蝦的蝦身。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

生ホタテ刺身

扇貝(生魚片)

蘸醬油等食用鮮扇貝的貝肉。

含税

活ツブ刺身

活海螺刺身

將活海螺切成薄片後沾醬油等享用的料理。

  • 食材: 螺貝
  • 烹飪方法 : 生食

含税

真ホッケ焼き

烤遠東多線魚

  • 食材: 遠東多線魚
  • 烹飪方法 :

含税

金華サバの開き

鹽烤鯖魚

鯖魚用鹽入味烤製而成的料理。

  • 食材: 鯖魚
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

こまいの一夜干し

一夜乾細身寬突鱈

將細身寬突鱈的水分輕微過濾後晾乾而成的料理。

  • 食材: 細身寬突鱈
  • 烹飪方法 : 乾燥, 烤

含税

エイヒレ一夜干し

炭火炙烤鱏鰭

  • 食材: 鱏鰭

含税

柳タコの揚げたてさつま揚げ

炸章魚魚餅

油炸內含章魚的碎魚肉泥所製成的魚漿製品,為油炸魚餅的一種。

  • 食材: 章魚
  • 烹飪方法 :

含税

北海道ザンギ

鹽酥本土雞

將本土雞肉裹上以醬油、大蒜等調味過的麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 雞肉, 香菇
  • 烹飪方法 :

含税

ポテトフライ

炸薯條

  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

含税

海老唐揚げ 

炸蝦

將鮮蝦沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

カキフライ

炸牡蠣

  • 食材: 牡蠣
  • 烹飪方法 :

含税

タコザンギ

炸章魚

將章魚裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。

  • 食材: 章魚
  • 烹飪方法 :

含税

彩り野菜のチーズホイル焼き

鋁箔紙包烤起司蔬菜

蔬菜放上起司後,再以鋁箔紙包裹並蒸烤而成的料理。

  • 食材: 蔬菜, 起司
  • 烹飪方法 : 蒸, 烤

含税

ガーリックトーストのブルーチーズ焼き

爐烤蒜香吐司

  • 食材: 麵包, 藍起司
  • 調味料: 大蒜
  • 烹飪方法 : 烤箱烹製

含税

特製鉄板麻婆豆腐

麻婆豆腐

切好的豆腐和肉末用豆瓣醬等一起炒製,再用水溶澱粉和調味料略微煮製而成的料理。

  • 食材: 豬絞肉, 豆腐, 太白粉
  • 調味料: 豆瓣醬, 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

味噌ホルモン焼き

內臟味噌燒

將被稱為內臟的內臟部分肉用味噌調理入味後燒烤而成料理。

  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

揚げたて一口揚げ納豆

油炸類

  • 食材: 納豆

含税

アスパラバター焼き

蘆筍奶油

用奶油炒燙過的蘆筍之料理。

  • 食材: 蘆筍
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

鉄板焼きギョーザ

餃子

用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。

  • 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
  • 烹飪方法 : 川燙, 蒸, 烤

含税

揚げ出し豆腐

高湯炸豆腐

將油炸豆腐淋上高湯的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

昔なつかしいももち

馬鈴薯麻糬

燒烤用馬鈴薯做成的丸子,並用甜鮮的醬料去調味的料理。

  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

含税

コーンバター

奶油玉米

將用奶油炒熟的玉米粒用鹽和醬油調味而製成的料理。

  • 食材: 玉米
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

鉄板ナポリタン

鐵板那不勒斯義大利麵

在烤牛排用的鐵板上淋上蛋液後,再盛放茄汁義大利麵。

  • 食材: 青椒, 洋蔥, 雞蛋, 維也納香腸, 義大利麵
  • 調味料: 番茄醬
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

昔風ソース焼きそば

醬烤炒麵

肉,海鮮類和蔬菜炒製後,將面混合再用醬汁調味的料理。

  • 食材: 豬肉, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 炒麵
  • 烹飪方法 :

含税

豚肉とキャベツの焼きうどん

炒烏龍麵

烏龍麵裡放入肉和蔬菜等食材用鹽胡椒或醬油等入味炒製的料理。

  • 食材: 烏龍麵, 豬肉, 甘藍菜
  • 調味料: 食鹽, 胡椒
  • 烹飪方法 :

含税

鉄板チーズナポリタン

鐵板那不勒斯義大利麵

在烤牛排用的鐵板上淋上蛋液後,再盛放茄汁義大利麵。

  • 食材: 青椒, 洋蔥, 雞蛋, 維也納香腸, 義大利麵, 起司
  • 調味料: 番茄醬
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

ミニラーメン(醤油・味噌)

拉麵

在湯裡放入麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 拉麵
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

トリプルチーズピザ

起司披薩

  • 食材: 小麥粉, 起司
  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 :

含税

マルゲリータ

瑪格麗特披薩

將披薩塗上番茄醬再放上起司和羅勒烤製的料理。

  • 食材: 番茄, 羅勒, 小麥粉, 起司
  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 :

含税

牛ユッケ丼

生拌牛肉蓋飯

將數種類的辛香料及調味料拌入切碎的生牛肉後,放在盛裝於日式深碗的白飯上,最後放上蛋黃的料理。

  • 食材: 牛肉, 白飯, 蛋黃
  • 烹飪方法 :

含税

ガーリックチャーハン

蒜頭飯

將白飯和蒜片、香芹一起拌炒的料理。

  • 食材: 大蒜, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

豚キムチチャーハン

豬肉泡菜炒飯

將煮好的米飯和豬肉及泡菜、蔬菜等一起用油拌炒的料理。

  • 食材: 白飯, 泡菜
  • 烹飪方法 :

含税

ふわふわ卵の岩のり梅ぞうすい

雜燴粥

使用醬油和味噌等調味料入味,與其他食材等及米飯燉煮而成的料理。

  • 食材: 白飯, 雞蛋, 岩海苔, 梅肉
  • 烹飪方法 :

含税

おにぎり(梅・鮭)

飯糰

將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。

  • 食材: 白飯, 海苔, 梅乾, 鮭魚

含税

お茶漬け(梅・鮭)

茶泡飯

將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。

  • 食材: 白飯, 鮭魚, 梅乾
  • 烹飪方法 :

含税

焼おにぎり

烤飯糰

將飯糰以醬油或味增調味後,然後再鐵網上燒烤完成的料理。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

ライス(大・中・小)

白飯

含税

カタラーナカフェオレ

加泰羅尼亞焦糖奶凍

將加入果皮等的卡仕達醬放入容器後冷卻,撒上糖後將表面炙烤的洋果子。

  • 食材: 蛋黃, 鮮奶油
  • 調味料: 卡仕達醬, 香草豆
  • 烹飪方法 : 凝固, 冰鎮

含税

カタラーナ

加泰羅尼亞焦糖奶凍

將加入果皮等的卡仕達醬放入容器後冷卻,撒上糖後將表面炙烤的洋果子。

  • 食材: 蛋黃, 鮮奶油
  • 調味料: 卡仕達醬, 香草豆
  • 烹飪方法 : 凝固, 冰鎮

含税

2色のアイスのチョコクレープ

可麗餅

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 巧克力, 冰淇淋
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

アイスクリーム各種

冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

晚餐:16:00~23:00(L.O.22:15, 酒水L.O.21:45)

休息日

全年無休 年終年初(2021年12月28日~2022年1月3日)

平均預算

晚餐: 2,800 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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