牛心
用牛的心臟部分製成的肉料理。
- 食材: 牛心
含税
炙烤羊羔肉
炙烤羊羔肉表面後,沾醬油或調味料實用的料理。
- 食材: 羊羔肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 拌
含税
辣味火鍋
將肉與蔬菜等材料放入可挑選辣度、以辣味強烈的調味料入味的高湯內,一起在鍋中燉煮的料理。
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
生雞蛋(澆頭)
可以追加生雞蛋作為澆頭。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 生食
含税
豆芽菜(澆頭)
可以追加豆芽菜作為澆頭。
- 食材: 豆芽菜
含税
韭菜(澆頭)
可以追加韭菜作為澆頭。
- 食材: 韭菜
含税
追加澆頭
- 食材: 豆皮
含税
追加澆頭
- 食材: 豆腐
含税
拉麵(只有麺)
含税
雜燴粥(只有米飯)
含税
捲心菜(澆頭)
可以追加捲心菜作為澆頭。
- 食材: 甘藍菜
含税
豬五花肉(追加用)
您可以加點豬五花肉做為火鍋追加材料。
- 食材: 豬肋排
含税
起司(澆頭)
可以追加起司作為澆頭。
- 食材: 起司
- 烹飪方法 : 澆
含税
雞肉丸子(追加用)
可以作為加點料理的雞肉丸子。
- 食材: 雞肉
含税
燉飯(只有米飯和起司)
含税
肥腸(澆頭)
可以追加肥腸作為澆頭。
- 食材: 牛內臟
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燉內臟
是將豬或牛的內臟,以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟, 牛蒡, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 蒟蒻
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
醃野澤菜
將野澤菜和調味料(鹽,米糠,醋,味噌,醬油等)一起醃製而成的料理。
- 食材: 野澤菜
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
鹹菜
食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。
- 食材: 萵苣
- 烹飪方法 : 醃
含税
白菜泡菜
將切好的白菜醃進泡菜的料理。
含税
秋田漬物
吊在地爐上煙燻過的蘿蔔,再以米糠醃漬的漬物料理。
- 食材: 蘿蔔
- 烹飪方法 : 醃
含税
醃漬黃瓜
將黃瓜和調味料(鹽,米糠,醋,味噌,醬油等)一起醃漬而成的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 食鹽, 醋, 醬油, 味噌
- 烹飪方法 : 醃
含税
5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
黑鮪魚(生魚片)
把鮮黑鮪魚槍魚身切成薄片,蘸醬油等食用。
含税
炙烤醋腌鯖魚
炙烤醃漬鯖魚表面的料理。
- 食材: 生鯖
- 烹飪方法 : 烤
含税
章魚(生魚片)
把鮮章魚或煮過的章魚切成薄片,蘸醬油等食用。
含税
三文魚(生魚片)
把鮮三文魚身切成薄片,蘸醬油等食用。
含税
醋鯖魚(生魚片)
用醋浸泡鯖魚後,切成薄片食用。
含税
甜蝦(生魚片)
蘸醬油等食用鮮甜蝦的蝦身。
- 烹飪方法 : 生食
含税
扇貝(生魚片)
蘸醬油等食用鮮扇貝的貝肉。
含税
活海螺刺身
將活海螺切成薄片後沾醬油等享用的料理。
- 食材: 螺貝
- 烹飪方法 : 生食
含税
烤遠東多線魚
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽烤鯖魚
鯖魚用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 鯖魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
一夜乾細身寬突鱈
將細身寬突鱈的水分輕微過濾後晾乾而成的料理。
- 食材: 細身寬突鱈
- 烹飪方法 : 乾燥, 烤
含税
炭火炙烤鱏鰭
- 食材: 鱏鰭
含税
鋁箔紙包烤起司蔬菜
蔬菜放上起司後,再以鋁箔紙包裹並蒸烤而成的料理。
- 食材: 蔬菜, 起司
- 烹飪方法 : 蒸, 烤
含税
油炸類
- 食材: 納豆
含税
炒烏龍麵
烏龍麵裡放入肉和蔬菜等食材用鹽胡椒或醬油等入味炒製的料理。
- 食材: 烏龍麵, 豬肉, 甘藍菜
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
拉麵
在湯裡放入麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
起司披薩
- 食材: 小麥粉, 起司
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
含税
瑪格麗特披薩
將披薩塗上番茄醬再放上起司和羅勒烤製的料理。
- 食材: 番茄, 羅勒, 小麥粉, 起司
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
含税
蒜頭飯
將白飯和蒜片、香芹一起拌炒的料理。
- 食材: 大蒜, 白飯
- 烹飪方法 : 炒
含税
豬肉泡菜炒飯
將煮好的米飯和豬肉及泡菜、蔬菜等一起用油拌炒的料理。
- 食材: 白飯, 泡菜
- 烹飪方法 : 炒
含税
雜燴粥
使用醬油和味噌等調味料入味,與其他食材等及米飯燉煮而成的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋, 岩海苔, 梅肉
- 烹飪方法 : 煮
含税
白飯
含税
可麗餅
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 巧克力, 冰淇淋
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
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