內臟味噌燒
用味噌醬醃漬內臟而成的肉料理。
- 食材: 豬肉
- 調味料: 味噌醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
辣味噌烤內臟
將被稱作內臟部分的肉,用辣味噌調味後烤製的料理。
- 食材: 豬肉
- 調味料: 味噌:其他
- 烹飪方法 : 炒
含税
鹽烤內臟
將內臟用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 豬肉
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬內臟
烤豬內臟。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
3種內臟拼盤
3種被稱作內臟部分的肉類拼盤料理。
- 食材: 豬肉
含税
烤肉拼盤(僅紅肉)
烤五花肉、橫膈膜等紅肉的拼盤。
- 食材: 牛肋條, 牛里肌肉, 牛橫膈膜, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
胃
使用被稱作胃的胃部肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬子宮
使用豬子宮部分製作的肉類料理。
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬腳
使用被稱作豬腳的豬腳部分的肉類料理。
- 食材: 猪脚
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬頸肉
使用被稱作頸肉的豬頸部分的肉類料理。
- 食材: 豬頸肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬肋肉
使用被稱作肋肉的豬肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 猪五花肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛肋肉
使用被稱作肋肉的和牛肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 牛肋條, 和牛
含税
牛橫膈膜(中心部位附近的肉)
使用被稱作横膈膜(中心部位附近的肉)的豬橫膈膜部分肉類料理。
- 食材: 牛橫膈膜
含税
牛里肌肉
使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛上等裡肌肉
使用上等的被稱作裡肌肉的和牛的背部製作而成肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛上等肋肉
使用被稱作上等肋肉的和牛肋骨周邊部位肉烹製而成的肉料理。
- 食材: 牛肋條, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛特級上等肋條
使用了被稱作特級上等肋條的和牛肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 牛肋條, 黒毛和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛肋肉
使用被稱作肋肉的和牛肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 牛肋條, 黒毛和牛
含税
上等瘤胃
使用被稱作上等瘤胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛小腸
使用被稱作Gopchang腸的小腸部分肉類料理。
- 食材: 牛小腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛肝(烤肉)
使用被稱為肝臟的牛的肝臟部位製成的肉料理。
- 食材: 牛肝
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等鹽烤舌
使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。
含税
鹽味牛舌
使用被稱作舌的牛舌的部分用鹽入味的肉類料理。
- 食材: 牛舌
含税
舌尖
烤製被稱為舌尖的牛前端部分的肉類料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽烤土雞
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞脖子肉(烤肉)
使用雞脖子肉部分烹飪的料理。
- 食材: 雞頸肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
成吉思汗
用被稱作成吉思汗鍋的專用鍋將羊羔肉羊肉或羊肉和多種蔬菜一起烤製的料理。
- 食材: 羊肉, 洋蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
韓式蔬菜炒粉絲
將煮好的冬粉和細切的牛肉,蔬菜用芝麻油等調味後炒製的料理。
- 食材: 牛肉, 菠菜, 薑, 胡蘿蔔, 大蒜, 冬粉
- 調味料: 芝麻油, 蠔油
- 烹飪方法 : 炒
含税
韓式蔬菜沙拉
撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。
- 食材: 黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
海苔沙拉
- 食材: 海苔
- 烹飪方法 : 攪和
含税
韓式白菜芝麻沙拉
- 食材: 白菜, 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和
含税
烤蔬菜拼盤
- 烹飪方法 : 烤
含税
3種韓國泡菜拼盤
將3種蔬菜與鹽,辣椒,海鮮類鹽辛以及大蒜等一起腌製的拼盤料理。
- 食材: 泡菜
含税
4種韓式拌菜拼盤
將4種蔬菜和山菜汆燙後,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的拼盤料理。
- 調味料: 食鹽, 芝麻油
- 烹飪方法 : 川燙, 拌
含税
醃鱈魚內臟
將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
韓國海苔
以鹽及芝麻油調味的韓國海苔。
- 食材: 韓國海苔
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
韓式石鍋拌飯
在石鍋中放上米飯,韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等後加熱的韓國料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和, 烤
含税
生拌肉石鍋飯
在放入容器的米飯上,將生肉切碎,用多種調味品和調味料調拌的生肉、韓式拌菜、肉、韓式紅辣椒醬、雞蛋等放在上麺,加熱製作而成的韓國料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 拌, 烤
含税
牛肉湯飯
將牛肉和多種蔬菜煮製,再在用韓國紅辣椒醬入味的湯裡放入米飯的料理。
- 食材: 牛肉, 豆芽, 歐洲蕨, 白飯
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 燉, 蒸
含税
韓式牛骨湯飯
將被稱作骨頭湯用牛肉和牛雜燉煮的湯汁蓋澆在米飯上的料理。
- 食材: 牛肉, 牛, 白飯
- 烹飪方法 : 澆
含税
韓式拌飯
在米飯上放上韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等的韓國料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和
含税
韓式湯飯
將肉和多種蔬菜煮製,然後再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。
- 食材: 雞肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
白飯
含税
盛岡冷麵
在冰涼的湯裡放入用小麥粉製作的麵條,再搭配泡菜和蔬菜等食材的岩手縣盛岡市的麵類料理。
- 食材: 泡菜, 蔬菜加工品, 麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
韓式蔬菜煎餅
在用水溶解的小麥粉中加入切碎的蔬菜後煎成餅的韓國料理。
- 食材: 韭菜, 蔥, 洋蔥, 胡蘿蔔, 雞蛋, 小麥粉, 米粉
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
韓式純豆腐
在湯汁中放入豆腐和數種食材,再用香辣料入味燉煮的料理。
- 食材: 豬肉, 蛤仔, 蔥, 大蒜, 泡菜, 豆腐
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
蔘雞湯
嫩雞中裝滿數種中藥和糯米,再放在湯裡燉煮的料理。
- 食材: 雞肉, 蔥, 薑, 大蒜, 糯米
- 烹飪方法 : 煮
含税
韓式牛肉湯
將牛肉,內臟放入湯中長時間燉煮,再用食鹽和胡椒入味的料理。
- 食材: 牛肉, 蔥, 蘿蔔
- 烹飪方法 : 煮
含税
韓式蔬菜肉湯
將牛肉和多種蔬菜煮製,再用韓國紅辣椒醬調味的湯料理。
- 食材: 牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 香菇
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
蛋花湯
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
海帶湯
- 食材: 裙帶菜
- 烹飪方法 : 煮
含税
杏仁豆腐
在杏仁粉中加入砂糖和吉利丁後冷卻固定的中國點心。
- 食材: 杏核, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
- 烹飪方法 : 凝固
含税
霜淇淋
- 食材: 雞蛋, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
- 調味料: 煉奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
巧克力百匯
- 食材: 鮮奶油, 優格, 冰淇淋, 巧克力
含税
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