海鮮炉ばた 隠れ家 ニュー北星ビル店

海鮮爐ばた 隱れ家 ニュー北星ビル店

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 禁煙
  • 生魚片 / 海鮮料理,炭烤菜餚,壽司
  • 晚餐 5,000 日圓
  • 011-221-3677 (+81-11-221-3677)
  • 17:00~22:00(L.O.21:00, 酒水L.O.21:30)
  • 札幌薄野(北海道)
    地下鐵南北線 薄野站 步行1分鐘

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ミニ刺身五点盛り

5種生魚片拼盤

5種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 食材: 黑鮪魚, 鮭魚腩, 蝦, 扇貝, 海膽
  • 調味料: 生魚片醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

刺身七点盛合せ

7種生魚片拼盤

人氣菜單

7種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 食材: 黑鮪魚, 海膽, 扇貝, 鮭魚腩, 牡丹蝦, 螺貝, 白肉魚
  • 調味料: 生魚片醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

帆立貝刺身

扇貝(生魚片)

蘸醬油等食用鮮扇貝的貝肉。

  • 食材: 扇貝
  • 調味料: 生魚片醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

北寄貝刺身

北極貝(生魚片)

蘸醬油等食用鮮北極貝。

  • 食材: 北極貝
  • 調味料: 生魚片醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

つぶ貝刺身

螺貝

  • 食材: 螺貝
  • 調味料: 生魚片醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

本鮪刺身

黑鮪魚(生魚片)

把鮮黑鮪魚槍魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

  • 食材: 黑鮪魚
  • 調味料: 生魚片醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

大ぼたん海老刺身(二尾)

牡丹蝦(生魚片)

把鮮牡丹蝦剝殼,蘸醬油等食用。

  • 食材: 牡丹蝦
  • 調味料: 生魚片醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

生うに刺身

生海膽

人氣菜單
  • 食材: 海膽
  • 調味料: 生魚片醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

浜茹で毛がに

煮全蟹

人氣菜單

整只螃蟹全部盛裝的料理。

  • 食材: 毛蟹
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

たらばがに炭火焼

炭火烤

人氣菜單

用炭火烤肉、海鮮類或蔬菜等食材的料理。

  • 食材: 阿拉斯加帝王蟹
  • 烹飪方法 :

含税

ずわいがに天ぷら

螃蟹天婦羅

將螃蟹裹上小麥粉的麵糊後油炸的料理。

  • 食材: 小麥粉, 雪蟹
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

かにしゅうまい

蟹肉烧卖

蟹肉用燒賣皮包著蒸製的料理。

  • 食材: 螃蟹
  • 烹飪方法 :

含税

きんき煮付け

其他 煮魚、燉魚

人氣菜單
  • 食材: 石狗公魚
  • 烹飪方法 :

含税

きんき炭火焼

炭火烤魚

用炭火烤魚的料理。

  • 食材: 石狗公魚
  • 烹飪方法 :

含税

北海道産 牡蠣

生牡蠣

人氣菜單
  • 食材: 牡蠣
  • 烹飪方法 : 生食, 烤, 蒸

含税

豚角煮

東坡肉

是將豬肉的五花肉(三層肉)與香料類蔬菜一起燉煮的料理。

  • 食材: 豬肋排
  • 烹飪方法 :

含税

十勝牛すき焼き

壽喜燒

將肉或海鮮類,蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。

  • 食材: 牛里肌肉, 茼蒿, 大蔥, 香菇, 雞蛋, 豆腐
  • 調味料: 砂糖, 醬油
  • 烹飪方法 : 煮, 烤

含税

イカゴロちゃんちゃん焼き

鐵板烤魚和蔬菜

在鮭魚和蔬菜等材料上刷味噌醬汁蒸烤而成的料理。

  • 食材: 烏賊, 甘藍菜, 洋蔥, 大蔥, 舞茸
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

たこザンギ

炸章魚

將章魚裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。

  • 食材: 章魚
  • 烹飪方法 :

含税

知床どりザンギ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

真かれい唐揚げ

炸鰈魚

將鰈魚裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。

  • 食材: 鰈魚
  • 烹飪方法 :

含税

穴子天ぷら

星鰻天婦羅

將星鰻裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 糯鰻, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

アスパラ天ぷら

蘆筍天婦羅

將蘆筍裹上麵衣後並油炸的料理。

  • 食材: 蘆筍, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

海鮮天ぷら盛合せ

海鮮天婦羅拼盤

人氣菜單

將海鮮等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。

  • 食材: 小麥粉, 牡丹蝦, 烏賊, 扇貝, 雪蟹, 糯鰻, 舞茸, 蘆筍, 香菇
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

揚げ出し豆腐

高湯炸豆腐

將油炸豆腐淋上高湯的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

ざる豆腐

竹簍豆腐

在豆漿中加入鹽滷,攪拌至凝固後,裝在竹簍中的豆腐料理。

  • 食材: 豆腐
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

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店鋪詳細

營業時間

17:00~22:00(L.O.21:00, 酒水L.O.21:30)

休息日

不休息

平均預算

晚餐: 5,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有無限暢飲菜單
  • 素食菜單相談

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