蟹黃烤海鮮
將數種魚貝類以蟹黃等調味後燒烤而成的料理。
- 食材: 海鮮, 蟹黃
- 烹飪方法 : 烤
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蒸蛋羹
在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻,再用蒸器蒸的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏
- 烹飪方法 : 蒸
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酸拌海菜
使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。
- 烹飪方法 : 攪和
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酒盗配鮮奶油起司
將魚的內臟用調味料醃漬發酵後抹上鮮奶油起司的料理。
- 食材: 鰹魚塩辛, 奶油起司
- 烹飪方法 : 醃
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鱈魚子
- 食材: 鱈魚子, 海苔
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珍味拼盤
將珍味拼盤而成的料理。
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* 金額為日圓(JPY)
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