套餐的詳細內容
4,000日圓套餐 (100道菜)
牛角コース
-
提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 21:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在2天前23:00點之前預訂。
遲到的情況，根據當天的客流量有可能作為取消處理
點餐
2人至22人可以點餐
菜單介紹
熟成上ロースステーキ
上等里肌排
| 菜單介紹 | 將被稱作上等里肌的背部肉切成厚片烤成的料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤, 入味 |
チーズフォンデュdeチキンバジル
烤肉起司鍋
| 菜單介紹 | 將起司與白葡萄酒一起燉煮後，蘸著切好的烤肉食用的鍋料理。 |
|---|---|
| 食材 | 起司, 雞肉, 羅勒 |
| 調味料 | 白葡萄酒 |
| 烹飪方法 | 煮, 烤 |
チーズフォンデュde旨辛チキン
烤肉起司鍋
| 菜單介紹 | 將起司與白葡萄酒一起燉煮後，蘸著切好的烤肉食用的鍋料理。 |
|---|---|
| 食材 | 起司, 雞肉 |
| 調味料 | 白葡萄酒 |
| 烹飪方法 | 煮, 烤 |
キャベツ豚太郎
豬肋肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作肋肉的豬肋骨周圍部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 猪五花肉, 甘藍菜 |
| 調味料 | 醬汁 |
| 烹飪方法 | 烤 |
カルビステーキ
牛肋肉排
| 菜單介紹 | 被稱作肋骨肉的牛肋骨周邊部位肉，切成微厚的肉片煎烤而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋條 |
| 烹飪方法 | 烤 |
ロース
牛里肌肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛里肌肉 |
| 烹飪方法 | 烤 |
スタミナｗガーリックカルビ
蒜香肋肉
| 菜單介紹 | 將被稱作肋肉的肋骨周邊部分放上大蒜製作而成的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋條, 大蒜 |
| 烹飪方法 | 烤 |
ネギ塩デジカルビ
蔥花鹽味豬五花肉
| 菜單介紹 | 將被稱作五花肉的豬肋骨周圍部分以鹽味醬汁調味後搭配蔥花的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 猪五花肉, 蔥 |
| 調味料 | 鹽醬 |
月見カルビ
肋肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋條, 雞蛋 |
| 烹飪方法 | 烤 |
ガリバタカルビ
肋肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋條 |
| 調味料 | 蒜蓉奶油 |
| 烹飪方法 | 烤 |
ラムジンギスカン
成吉思汗
| 菜單介紹 | 用被稱作成吉思汗鍋的專用鍋將羊羔肉羊肉或羊肉和多種蔬菜一起烤製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 羊肉, 洋蔥 |
| 烹飪方法 | 烤 |
王様ハラミ（塩バター・味噌ニンニク）
橫隔膜（兩側特定肉）
| 菜單介紹 | 使用被稱作橫膈膜（兩側特定肉）的橫膈膜部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 大蒜 |
| 調味料 | 食鹽, 奶油, 味噌：其他 |
| 烹飪方法 | 烤 |
ネギ塩ホルモン刺し（加熱調理済）
內臟
| 菜單介紹 | 使用被稱作內臟部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 蔥花鹽 |
| 烹飪方法 | 烤 |
しらすどっさり塩たたき胡瓜
涼拌黃瓜
| 菜單介紹 | 用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黃瓜, 吻仔魚 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 拌 |
まるごと有頭海老
烤鮮蝦
| 食材 | 蝦 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 炭火烤 |
ホタテのネギ塩焼き
烤扇貝
| 食材 | 扇貝 |
|---|---|
| 調味料 | 蔥花鹽 |
| 烹飪方法 | 烤 |
甜品
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
アイス（バニラor抹茶）
冰淇淋
| 食材 | 抹茶冰淇淋, 香草冰淇淋 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 冷凍 |
牛角アイス（バニラor抹茶）
冰淇淋
| 食材 | 雞蛋, 牛奶 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 冷凍 |
ニューヨークチーズケーキ
紐約起司蛋糕
| 食材 | 起司 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
ガトーショコラ
法式巧克力蛋糕
| 食材 | 雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 巧克力 |
|---|---|
| 調味料 | 奶油 |
| 烹飪方法 | 烤 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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