套餐的詳細內容
5,000日圓套餐 (110道菜)
堪能コース
-
提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 21:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在2天前23:00點之前預訂。
遲到的情況，根據當天的客流量有可能作為取消處理
點餐
2人至22人可以點餐
菜單介紹
牛タン塩
鹽味牛舌
| 菜單介紹 | 使用被稱作舌的牛舌的部分用鹽入味的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 烹飪方法 | 烤 |
熟成赤身うわみすじ
牛上肩肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作牛上肩肉的牛肩胛骨肉上部的部位製作而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
牛角冷麺
涼麵
| 菜單介紹 | 在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 涼麵 |
| 烹飪方法 | 川燙, 冰鎮 |
梅しそ冷麺
梅子冷麵
| 菜單介紹 | 在麵條上放梅子等蔬菜，再澆上沙拉醬汁等調味料的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 梅, 紫蘇 |
| 烹飪方法 | 川燙, 冰鎮 |
生海苔冷麺
涼麵
| 菜單介紹 | 在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 涼麵, 鮮海苔 |
| 烹飪方法 | 川燙, 冰鎮 |
牛タンの切り落とし（黒胡椒・塩ダレ・味噌ダレ・旨辛味噌）
牛舌
| 菜單介紹 | 使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 調味料 | 黑胡椒, 鹽醬, 味噌醬, 甜辣醬 |
| 烹飪方法 | 烤 |
ミノの焼きしゃぶ（塩ダレ・味噌ダレ・梅昆布）
瘤胃
| 菜單介紹 | 使用被稱作瘤胃的胃部肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛瘤胃 |
| 調味料 | 鹽醬, 味噌醬, 梅子昆布 |
| 烹飪方法 | 烤 |
殻付き帆立
烤扇貝
| 食材 | 扇貝 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
ネギ塩ラーメン
鹽味拉麵
| 菜單介紹 | 在用鹽調製的湯裡放入麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 拉麵, 蔥 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
海鮮キムチの豆腐チゲ
辣白菜韓式火鍋
| 菜單介紹 | 在高湯裡放入泡菜，肉，海鮮類等食材一起用鍋燉煮而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海鮮, 泡菜, 豆腐 |
| 烹飪方法 | 燉 |
甜品
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
アイス（バニラor抹茶）
冰淇淋
| 食材 | 抹茶冰淇淋, 香草冰淇淋 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 冷凍 |
牛角アイス（バニラor抹茶）
冰淇淋
| 食材 | 雞蛋, 牛奶 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 冷凍 |
ニューヨークチーズケーキ
紐約起司蛋糕
| 食材 | 起司 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
ガトーショコラ
法式巧克力蛋糕
| 食材 | 雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 巧克力 |
|---|---|
| 調味料 | 奶油 |
| 烹飪方法 | 烤 |
ヨーグルトアイス
冰淇淋
| 食材 | 雞蛋, 牛奶, 優格 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 冷凍 |
シューアイス
冰淇淋泡芙
| 菜單介紹 | 泡芙中塞入冰淇淋的點心。 |
|---|---|
| 食材 | 雞蛋, 小麥粉, 鮮奶油, 牛奶 |
| 調味料 | 奶油 |
| 烹飪方法 | 冷凍 |
カットパイナップル
水果
| 食材 | 鳳梨 |
|---|
杏仁豆腐
| 菜單介紹 | 在杏仁粉中加入砂糖和吉利丁後冷卻固定的中國點心。 |
|---|---|
| 食材 | 杏核, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁 |
| 烹飪方法 | 凝固 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統（專利號碼5898365號、5952479號）