和牛菲力牛排
將被稱作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。
- 食材: 牛菲力, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛肋肉
使用被稱作肋肉的和牛肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 牛肋條, 和牛
含税
牛舌
使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。
- 食材: 牛舌
含税
羊羔里肌肉
使用被稱作羊里肌的羊羔背部的肉類料理。
- 食材: 羊羔肉, 羊里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬里肌肉
使用被稱作里肌的豬背部的肉類料理。
- 食材: 豬里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
生豬肚片(刺身)
將被稱作豬肚的胃的部分切成薄片後輕微火烤,再蘸醬油和調味料等食用的料理。
- 食材: 豬肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 川燙
含税
腸
使用被稱作腸的直腸部分的肉類料理。
含税
5種烤肉拼盤
組合5種燒烤用肉的拼盤料理。
含税
雞脆骨(烤肉)
將位於雞胸軟骨前面的軟骨部位烤製後食用的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛大腸
使用被稱作牛大腸部位的肉類料理。
- 食材: 牛大腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛心
用牛的心臟部分製成的肉料理。
- 食材: 牛心
含税
淺漬蔬菜
將蔬菜放入調味液體里短時間醃漬的漬物料理。
- 烹飪方法 : 醃
含税
鹽辛魷魚
用鹽醃漬魷魚和其內臟、使其發酵而成的料理。
- 食材: 烏賊, 魚介類
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
集豆腐
在豆漿中加入鹽滷凝固,由上方舀起的豆腐。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 川燙
含税
鹽漬海膽
- 食材: 海膽
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
韓式涼拌小菜拼盤
將黃豆芽等蔬菜焯一下,與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。
- 食材: 豆芽菜
- 調味料: 食鹽, 芝麻油
含税
泡菜拼盤
白菜等蔬菜用鹽和干辣椒,鹽漬海鮮內臟,大蒜等一起醃製的拼盤料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
白菜泡菜
將切好的白菜醃進泡菜的料理。
含税
蘿蔔塊泡菜
將切成一口大小的四方形蘿蔔醃進泡菜的料理。
- 食材: 韭菜, 蘿蔔, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
黃瓜夾心泡菜
將切好的黃瓜醃進泡菜的料理。
- 食材: 黃瓜, 韭菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
蕃茄
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 生食
含税
起司拼盤
組合數種起司做成的拼盤。
- 食材: 起司
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 澆
含税
蒜頭飯
將白飯和蒜片、香芹一起拌炒的料理。
- 食材: 大蒜, 白飯
- 烹飪方法 : 炒
含税
韓式拌飯
在米飯上放上韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等的韓國料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蔥花炒飯
將米飯與叉燒肉、蔥和雞蛋等食材一起翻炒的料理。
- 食材: 青蔥, 白飯, 雞蛋, 叉燒
- 烹飪方法 : 炒
含税
牛肉握壽司
在醋飯上放切成薄片的牛肉,用手握製而成的料理。
- 食材: 牛肉, 醋飯
- 烹飪方法 : 切
含税
味噌湯
將蔬菜和海鮮類,豆腐等的食材用高湯燉煮,再用味噌入味的湯汁料理。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 燉
含税
蛋花湯
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
岩海帶湯
- 食材: 岩海苔
- 烹飪方法 : 煮
含税
韓式蔬菜肉湯
將牛肉和多種蔬菜煮製,再用韓國紅辣椒醬調味的湯料理。
- 食材: 牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 香菇
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
洋蔥沙拉
- 食材: 洋蔥
- 烹飪方法 : 攪和
含税
水果雪酪
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
鹽味香草冰淇淋
- 食材: 冰淇淋
- 調味料: 食鹽, 香莢蘭
含税
布丁
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 凝固
含税
金黃起司蛋糕
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 優格, 奶油起司, 牛奶
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
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