煮帝王蟹
將帝王蟹水煮的料理。
- 食材: 阿拉斯加帝王蟹
- 烹飪方法 : 川燙
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炙烤帝王蟹
炙烤帶殼帝王蟹的料理。
- 食材: 阿拉斯加帝王蟹
- 烹飪方法 : 烤
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生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
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拉麵沙拉
將拉麵的麵條和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 中華拉麵
- 烹飪方法 : 攪和
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三文魚（生魚片）
把鮮三文魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
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海螺（生魚片）
生海螺蘸醬油等食用的料理。
- 食材: 螺貝
- 烹飪方法 : 生食
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魷魚生魚片
將生魷魚細切裝盤的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 生食
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牡丹蝦（生魚片）
把鮮牡丹蝦剝殼，蘸醬油等食用。
含税
生海膽
- 食材: 海膽
- 烹飪方法 : 生食
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一夜乾細身寬突鱈
將細身寬突鱈的水分輕微過濾後晾乾而成的料理。
- 食材: 細身寬突鱈
- 烹飪方法 : 乾燥, 烤
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烤肥鮭魚
將脂肪豐富的鮭魚烤製而成的料理。
- 食材: 鮭魚腩
- 烹飪方法 : 烤
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烤活扇贝配奶油和酱油
一邊烤活扇貝一邊用奶油和醬油調味製成的料理。
- 食材: 扇貝
- 調味料: 醬油, 奶油
- 烹飪方法 : 烤
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炙烤遠東多線魚
用明火炙烤遠東多線魚的料理。
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 直火燒烤
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奶油蟹肉可樂餅
在蟹肉中拌入奶油醬，裹上麵包粉後用油炸製的料理。
- 食材: 麵包粉, 螃蟹
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 炸
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厚雞蛋捲，雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
鮭魚卵
- 食材: 鮭魚卵, 白飯, 海苔
- 調味料: 醋
含税
海膽
- 食材: 海膽, 白飯, 海苔
- 調味料: 醋
含税
鮭魚卵和鮭魚親子蓋飯
用碗裝的飯蓋上鮭魚卵跟生鮭魚的料理。
- 食材: 鮭魚, 鮭魚卵, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮭魚卵蓋飯
用碗裝的飯蓋上鮭魚子的料理。
- 食材: 鮭魚卵, 白飯
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
海膽鮭魚子蓋飯
在盛好米飯的深碗上放生鮭魚子和海膽製作而成的料理。
- 食材: 海膽, 鮭魚卵, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
海鮮蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 生食
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雪蟹
- 食材: 雪蟹, 白飯, 醋飯
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
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握壽司拼盤
數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯
- 調味料: 醋
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串燒拼盤
組合數種串燒做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 串燒
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炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 炸
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