套餐的詳細內容
6,050日圓套餐
初夏のくずし割烹コース【薫】
推薦菜單
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:30 - 13:30
17:00 - 21:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人至40人可以點餐
菜單介紹
桜海老の茶碗蒸し
蝦仁蒸蛋羹
| 菜單介紹 | 將切成一口大小的蝦仁放入容器中，倒入混合了高湯的雞蛋液攪拌後蒸製而成的雞蛋料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞蛋, 櫻花蝦 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
お造り4種盛り合わせ
4種生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 4種海鮮刺身的拼盤料理。 |
|---|
桜海老のそばがき饅頭
饅頭
| 食材 | 蕎麥粉, 櫻花蝦 |
|---|
あさりの陶板焼き
陶板烤
| 菜單介紹 | 將魚、肉、蔬菜等食材放在陶板上烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蛤仔 |
| 烹飪方法 | 烤 |
十勝若牛フィレステーキ
和牛菲力牛排
| 菜單介紹 | 將被稱作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛菲力, 和牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
季節の天婦羅盛り合わせ
當季天婦羅拼盤
| 菜單介紹 | 依時令將不同的海鮮類、蔬菜等食材裹上麵衣油炸的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麥粉 |
| 烹飪方法 | 炸 |
せいろ蕎麦
蒸籠蕎麥冷麵
| 菜單介紹 | 煮後的蕎麥麵過冷水收緊，再盛入籠屜的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蕎麥 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
甘味
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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