水雲
其他 套餐、御膳套餐
推薦菜單
- 食材: 毛蟹, 雪蟹, 阿拉斯加帝王蟹, 白飯
- 調味料: 砂糖, 食鹽, 醬油, 味噌
- 烹飪方法 : 川燙, 煮, 冰鎮
含税
水林
其他 套餐、御膳套餐
推薦菜單
- 食材: 毛蟹, 雪蟹, 阿拉斯加帝王蟹, 白飯
- 調味料: 砂糖, 食鹽, 醬油, 味噌
- 烹飪方法 : 川燙, 煮, 炸, 冰鎮
含税
水精
其他 套餐、御膳套餐
推薦菜單
- 食材: 毛蟹, 雪蟹, 阿拉斯加帝王蟹, 白飯
- 調味料: 砂糖, 食鹽, 醬油, 味噌
- 烹飪方法 : 生食, 川燙, 炸, 冰鎮
含税
たらば懐石
其他 套餐、御膳套餐
推薦菜單
- 食材: 阿拉斯加帝王蟹, 白飯
- 調味料: 砂糖, 食鹽, 醬油, 味噌, 日本清酒
- 烹飪方法 : 生食, 川燙, 炸, 冰鎮
含税
華の舞
其他 套餐、御膳套餐
推薦菜單
- 食材: 毛蟹, 雪蟹, 阿拉斯加帝王蟹, 甲殼類, 鮑魚, 海膽
- 調味料: 砂糖, 食鹽, 醬油, 味噌, 日本清酒
- 烹飪方法 : 生食, 川燙, 煮, 炸, 冰鎮
含税
お子様膳
其他 套餐、御膳套餐
- 食材: 阿拉斯加帝王蟹, 甲殼類, 白飯, 蛋類
- 調味料: 砂糖, 食鹽, 醬油, 味噌
- 烹飪方法 : 生食, 冰鎮
含税
活毛がに
其他 川燙、清蒸料理
推薦菜單
- 食材: 毛蟹
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 生食, 川燙, 蒸
含税
活たらば刺身
生魚片
- 食材: 阿拉斯加帝王蟹
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 生食
含税
雪の華刺身盛合せ
生魚片拼盤
- 食材: 鮪魚, 甲殼類, 海膽
- 烹飪方法 : 生食
含税
雪華亭特選生寿司
其他 壽司
- 食材: 鮪魚, 甲殼類, 海膽, 鮭魚卵
- 烹飪方法 : 生食
含税
たらばがに寿司
其他 壽司
- 食材: 阿拉斯加帝王蟹
- 烹飪方法 : 生食
含税
天婦羅盛合せ
天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 雪蟹, 阿拉斯加帝王蟹
- 烹飪方法 : 炸
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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