かにと道產料理 雪華亭

已第二次光顧餐廳，食物保持一貫水準，海鮮新鮮美味。價錢雖有小貴，但店家招呼和餐廳的環境也不錯，值得一試。

December 2018訪問

一家比較高級的螃蟹專門店,有6-8個套餐供選擇,午市去比較便宜,但晚餐比較有氣氛,都是包廂,吃得自由,有鱈場蟹腳,整隻帝王蟹,蟹黃蒸蛋及蟹粥,一定要去試試

January 2018訪問

本次品嘗"水雲-全8品" 1.不擅品蟹的個人認為毛蟹肉質鮮甜,蟹黃濃郁 2.松葉蟹腳也是一絕 3.吃得很飽但最後的雜炊好吃得讓人又打開另一個胃

October 2016訪問

一向以為蟹宴是貴且不飽，在雪華亭這餐是貴但飽得很。我事先在其網站訂枱，餐廳在地庫，而且是一間間房間各自用餐，所以就算我只有兩個人也是在獨立房間裡。 我們點了兩個分別是11000 yen 及9500yen 的晚餐，每人有一隻毛蟹，頗大隻，蟹肉鮮甜。另一推介食品是天婦羅皇帝蟹腳，啖啖肉，而且蟹肉味濃且...甜。最令人失望是 松葉蟹shabu shabu 及蟹餃子，可說是零味道。

May 2016訪問