ホルモンとジンギスカンの将や

ホルモンとジンギスカンの將や

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 內臟,蒙古烤肉,燒肉
  • 晚餐 4,000 日圓
  • 011-511-5153 (+81-11-511-5153)
  • 星期一~星期六 17:30~下個1:00(L.O.24:30, 酒水L.O.24:30)
  • 札幌薄野(北海道)
    札幌市營地下鐵南北線 薄野站 步行5分鐘

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ホルモン

內臟

推薦菜單

使用被稱作內臟部分的肉類料理。

  • 烹飪方法 :

含税

マトン・テンダー

羊肉

將羊肉製作的肉類料理。

  • 食材: 羊肉

含税

ジンギスカン

成吉思汗

推薦菜單

用被稱作成吉思汗鍋的專用鍋將羊羔肉羊肉或羊肉和多種蔬菜一起烤製的料理。

  • 食材: 羊肉, 洋蔥
  • 烹飪方法 :

含税

ラムカルビ

羊肋肉

使用被稱作肋肉的羊的肋骨周圍部分的肉類料理。

  • 食材: 羊羔肉
  • 烹飪方法 :

含税

牛タン

牛舌

使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。

  • 食材: 牛舌

含税

牛レバー(焼肉)

牛肝(烤肉)

使用被稱為肝臟的牛的肝臟部位製成的肉料理。

  • 食材: 牛肝
  • 烹飪方法 :

含税

ミノ

瘤胃

使用被稱作瘤胃的胃部肉類料理。

  • 食材: 牛瘤胃
  • 烹飪方法 :

含税

豚肩ロース

豬肩里肌肉

使用被稱作肩里肌的豬肩部肉類料理。

  • 食材: 豬肩里肌肉
  • 烹飪方法 :

含税

ヤゲン軟骨(焼肉)

雞軟骨(燒肉)

將被稱作雞軟骨的雞胸骨尖端部分以鐵板煎製的料理。

  • 食材: 雞軟骨
  • 烹飪方法 : 鐵板燒

含税

豚軟骨

豬軟骨

將豬軟骨烤製而成的料理。

  • 食材: 豬軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

活たこ

活章魚

推薦菜單

鹽味(僅限到貨時)

含税

イカの一夜干し

魷魚一夜魚乾

水份稍微瀝乾的花枝,直火稍徵燒烤之料理。

  • 食材: 烏賊
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

こまいの炙り焼き

烤細身寬突鱈

用火直接燒烤細身寬突鱈表面而成的料理。

  • 食材: 細身寬突鱈
  • 烹飪方法 :

含税

姫ホッケ

炙烤遠東多線魚

用明火炙烤遠東多線魚的料理。

  • 食材: 遠東多線魚
  • 烹飪方法 : 直火燒烤

含税

ウインナー(焼肉)

小香腸(燒肉)

燒烤小香腸的料理。

  • 食材: 維也納香腸
  • 烹飪方法 :

含税

漬物

鹹菜

食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。

  • 食材: 黃瓜, 蘿蔔
  • 烹飪方法 :

含税

野菜焼き

烤蔬菜

將蔬菜用平底鍋、烤箱或烤網烤成的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

焼きアスパラ

烤蘆筍

鹽烤 / 奶油煎(僅限到貨時)

  • 食材: 蘆筍
  • 烹飪方法 :

含税

枝豆

毛豆

未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

さっぱりキャベツ

高麗菜

切片高麗菜料理。

  • 食材: 甘藍菜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

パリパリピーマン

香脆青椒

  • 食材: 青椒
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 : 生食

含税

エイヒレ

鰈魚翅

乾啟後的鰈魚翅,輕輕烤燒,沾醬油及美乃滋食用。

  • 食材: 鱏鰭
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

燻製

熏製

魚肉或豬雞肉用燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。

  • 烹飪方法 :

含税

燻製豚なんこつ

煙燻豬軟骨

將豬肉用高溫加熱木材時冒出的煙,短時間熏製而成的料理。

  • 食材: 豬軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

燻製ちくわ

煙燻竹輪

  • 食材: 竹輪
  • 烹飪方法 :

含税

ごはん

白飯

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

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* 金額為日圓(JPY)

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店鋪詳細

營業時間

星期一~星期六 17:30~下個1:00(L.O.24:30, 酒水L.O.24:30)

休息日

每週星期日 假日

平均預算

晚餐: 4,000 日圓

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