【北2条店】夜景×個室 イタリアンダイニング グラッツェ 北2条店

個室居酒屋 ぼーの 北2條 劄幌驛前通り店

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 吸煙
  • 居酒屋,義大利式(義大利料理),日式火鍋
  • 晚餐 2,200 日圓
  • 011-206-1090 (+81-11-206-1090)
  • 星期一~星期日/假日前一天/假日 17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)
  • 札幌站(北海道)
    札幌市營地下鐵營團南北線 札幌站 步行3分鐘

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お通し

餐前小菜

在點單料理到來之前提供的小菜。

含税

梅こぶ茶味の枝豆

毛豆

未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 調味料: 梅子昆布
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

普通の枝豆

毛豆

未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

ぼーの流ネバネバ冷奴

涼拌豆腐

在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

美味しい漬け物3点盛り合せ

3種醃菜拼盤

將3種類的醃菜一起拼盤而成的料理。

  • 食材: 果實類蔬菜, 根類蔬菜類
  • 烹飪方法 :

含税

特製珍味 ピリッと癖になるたこわさび

山葵章魚

章魚佐山葵醬食用的料理。

  • 食材: 章魚, 山葵
  • 烹飪方法 :

含税

特製珍味 北海道産イカの塩辛

鹽辛魷魚

用鹽醃漬魷魚和其內臟、使其發酵而成的料理。

  • 食材: 烏賊, 魚介類
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

特製珍味 プチプチ数の子の松前漬け

松前腌菜

將昆布或魷魚乾切碎后,使用味醂和醬油等腌制的北海道的鄉土料理。

  • 食材: 魷魚絲, 海帶, 鯡魚卵
  • 調味料: 醬油, 味醂
  • 烹飪方法 :

含税

特製珍味の3点盛り合せ

珍品拼盤3種

含税

国産もち米使用!小粒もちの揚げ出汁仕立て

高湯炸年糕

在炸好的年糕上淋上高湯的料理。

  • 食材: 糯米
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

粒感たっぷり!こだわり麦もろみのもろキュー

味噌黃瓜

將生黃瓜蘸諸味味噌食用的料理。

  • 食材: 黃瓜, 梅
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

自家燻製とろとろ半熟卵

煙燻蛋

以高溫加熱木材時產生的煙來煙燻蛋以增添風味的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

自家燻製サーモンハラス

熏制鮭魚腹

將被稱作鮭魚腹部的部分,利用木材在高溫加熱時產生的煙來熏製而成的料理。

  • 食材: 鮭魚切片
  • 烹飪方法 :

含税

自家燻製手羽先

燻製雞翅膀

將雞翅膀以燒熱木材至高溫時冒出的煙燻製入味的料理。

  • 食材: 雞翅尖
  • 烹飪方法 :

含税

自家燻製カマンベールチーズ

煙燻起司

  • 食材: 煙燻起司
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

自家燻製コマイの一夜干し

燻製料理

用加熱木材等時產生的高溫煙氣燻製食材以增添其風味的料理。

  • 食材: 細身寬突鱈

含税

塩昆布の塩もみキャベツ

鹽昆布高麗菜

  • 食材: 甘藍菜, 鹽昆布

含税

トマトと大根の和風カプレーゼ

卡布里沙拉

將切好的番茄和莫札瑞拉起司上澆上橄欖油,鹽和胡椒再放上羅勒的料理。

  • 食材: 番茄, 羅勒, 起司, 蘿蔔
  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

ぼ~の流ゴロゴロ野菜のコブサラダ

科布沙拉

將多種新鮮蔬菜,雞肉,煮雞蛋等碎切後淋上沙拉醬的料理。

  • 食材: 番茄, 萵苣, 雞蛋, 蝦, 綠花椰
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ザクザク食感!タルタルソースのシーザーサラダ

凱撒沙拉

  • 食材: 萵苣
  • 調味料: 凱撒沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

自家製手ごね生地のピッツァマルゲリータ

瑪格麗特披薩

將披薩塗上番茄醬再放上起司和羅勒烤製的料理。

  • 食材: 番茄, 羅勒, 小麥粉, 起司
  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 :

含税

自家製手ごね生地の照り焼きチキンピッツァ

照燒雞肉披薩

在披薩上放上用醬油甜味醬汁入味的雞肉後烤製的料理。

  • 食材: 雞肉, 番茄, 小麥粉
  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 :

含税

自家製手ごね生地のクアトロフォルマッジ

四種起司披薩

在披薩上放上四種起司烤製的料理。

  • 食材: 小麥粉, 起司
  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 :

含税

自家製手ごね生地のエビマヨピッツァ

蝦仁美乃滋披薩

在披薩上鋪上蝦仁和美乃滋烤製而成的料理。

  • 食材: 小麥粉, 蝦
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

自家製手ごね生地の野菜たっぷりピッツァ オルトラーナ

蔬菜披薩

在披薩上放上多種蔬菜後烤製的料理。

  • 食材: 蔬菜加工品, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

濃厚チーズのクリームニョッキ

玉棋

使用被稱為玉棋的用馬鈴薯和小麥粉做成團子狀意麵製作的義大利料理。

  • 食材: 玉棋, 起司
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

明太子クリームの和風ニョッキ

玉棋

使用被稱為玉棋的用馬鈴薯和小麥粉做成團子狀意麵製作的義大利料理。

  • 食材: 玉棋, 明太子
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

トマトソースとモッツァレラのパスタ

莫札瑞拉起司番茄醬義大利麵

將番茄醬均勻拌入義大利麵後,再放上莫札瑞拉起司的料理。

  • 食材: 莫札瑞拉起司, 義麵
  • 調味料: 番茄醬汁
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

焦がし醤油の濃厚和風カルボナーラ

醬油奶油培根義大利麵

將義大利麵與雞蛋、炒好的培根,以及用起司、牛奶、自製醬油等調出的醬汁拌勻的料理。

  • 食材: 雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

牛すき焼と温泉卵の和パスタ ~油そば風~

和風義大利麵

將使用日本食材作成的醬汁拌入義大利麵而成的料理。

  • 食材: 義麵, 牛肉, 雞蛋
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

釜飯 鶏

雞肉鍋飯

一個人分量的米和雞肉,用小鍋烹煮成的菜飯。

  • 食材: 雞肉, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

釜飯 五目

什錦鍋飯

將白米與五種食材混合在一起,然後炊煮完成的料理。

  • 食材: 雞, 胡蘿蔔, 香菇, 白飯, 蝦
  • 烹飪方法 :

含税

おにぎり(鮭)

鮭魚飯糰

在白飯內放入煎熟的鮭魚,然後使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。

  • 食材: 鮭魚, 白飯

含税

おにぎり(塩昆布)

昆布飯糰

將白飯放到昆布裡,使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。

  • 食材: 白飯

含税

おにぎり(明太マヨ)

明太子飯糰

在白飯內放入明太子,然後使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。

  • 食材: 白飯, 明太子

含税

海鮮丼

海鮮蓋飯

用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 : 生食

含税

石焼チャンチャンご飯

石鍋飯

將醬油醬汁等調味料入味的米飯用石鍋加熱的料理。

  • 食材: 白飯
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

ぼ~の流たらふくサーモン丼

鮭魚蓋飯

用碗裝的飯蓋上生的或是烤鮭魚的料理。

  • 食材: 鮭魚, 白飯

含税

産直丼(ボーノ丼)

其他 盒飯、蓋飯、菜飯合一

  • 食材: 白飯

含税

肉厚!帯広名物の十勝豚丼

豬肉蓋飯

用碗裝的飯蓋上調理過的豬肉的料理。

  • 食材: 豬肉, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

サーモン押し寿司

箱押壽司

在木盒裡裝入壽司飯,上面放各種材料後,推擠而成的壽司。

  • 食材: 白飯, 鮭魚
  • 調味料:

含税

鯖の押し寿司

箱押壽司

在木盒裡裝入壽司飯,上面放各種材料後,推擠而成的壽司。

  • 食材: 白飯, 鯖魚
  • 調味料:

含税

お刺身盛り合せ

生魚片拼盤

多種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

マグロのお刺身

鮪魚(生魚片)

把鮮鮪魚槍魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

  • 食材: 鮪魚
  • 烹飪方法 : 生食, 切

含税

サーモンのお刺身

三文魚(生魚片)

把鮮三文魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

タコ刺し

章魚(生魚片)

把鮮章魚或煮過的章魚切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

〆サバ刺し

醋鯖魚(生魚片)

用醋浸泡鯖魚後,切成薄片食用。

含税

炙り〆鯖刺し

炙烤醋漬鯖魚生魚片

以醋醃製生鯖魚後,用火直接炙烤,並切成薄片生魚片的料理。

  • 食材: 生鯖
  • 調味料:
  • 烹飪方法 : 炙烤

含税

甘えび

甜蝦(生魚片)

蘸醬油等食用鮮甜蝦的蝦身。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

ぶりのお刺身

鰤魚(生魚片)

把鮮鰤魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

本日のカルパッチョ盛り合わせ

每日更換意式生醃魚肉片

每天提供不同種類,切成薄片的魚肉上澆汁橄欖油,鹽和胡椒的料理。

含税

大判!ボリューム満点のイカフライ

炸魷魚

將魷魚裹上小麥粉麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 烏賊, 麵包粉
  • 烹飪方法 :

含税

フライドポテト ~コンソメバジル味~

炸薯條

  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

含税

金丸農園直送の北あかりのほくほく皮付きポテトフライ

炸帶皮薯條

將帶皮的馬鈴薯切細條後,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

含税

自慢のジューシーな鶏ザンギ

北海道炸雞

將拳頭大小的雞肉裹上以醬油、大蒜等調味後的麵衣並油炸的料理。

  • 食材: 雞肉, 大蒜
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

ニセコ町じゃがいものホクホクコロッケ

可樂餅

把馬鈴薯等食材混合後,沾滿麵包粉,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 馬鈴薯, 麵包粉
  • 烹飪方法 :

含税

美瑛町カボチャのサクサクコロッケ

南瓜可樂餅

將南瓜等食材裹上麵包粉後油炸的料理。

  • 食材: 南瓜, 麵包粉
  • 烹飪方法 :

含税

じゃがバター

奶油馬鈴薯

蒸馬鈴薯再加上奶油塊享用的料理。

  • 食材: 馬鈴薯
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

牡蠣グラタン

焗烤牡蠣

在容器中混入牡蠣和蔬菜,醬汁,再放上起司烤製的料理。

  • 食材: 牡蠣
  • 烹飪方法 :

含税

ホタテグラタン

焗烤料理

在容器中放入炒製好的食材和起司烤製的料理。

  • 食材: 起司, 扇貝
  • 調味料: 白醬
  • 烹飪方法 :

含税

市場直送!ぷりっぷりの海老とクリームチーズの生春巻き

海鮮生春捲

用米粉皮捲上海鮮和蔬菜後,沾上甜辣醬汁食用料理。

  • 食材: 米紙
  • 烹飪方法 :

含税

市場直送!熱々のエビフリット ~自家製桃マヨネーズソースで~

香酥炸蝦

將蝦裹上麵衣後油炸而成的料理。

  • 食材:
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

やわらかタコの唐揚げ ~お好み焼き風~

炸章魚

將章魚裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。

  • 食材: 章魚
  • 烹飪方法 :

含税

コーンバター

奶油玉米

將用奶油炒熟的玉米粒用鹽和醬油調味而製成的料理。

  • 食材: 玉米
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

アスパラベーコン

蘆筍培根

用培根炒燙過的蘆筍之料理。

  • 食材: 蘆筍, 培根
  • 烹飪方法 :

含税

自家製豆腐

豆腐

  • 食材: 豆腐

含税

厚揚げ焼き

厚炸豆腐

將油炸的厚切豆腐輕輕地煎製出來的料理。

  • 食材: 油豆腐
  • 烹飪方法 : 炸, 烤

含税

北海道産牛肉のタタキ ~和風マスタードと山わさびで~

炙烤牛肉

炙烤牛肉的表面,蘸醬油或調味料等食用的料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

トロトロじゃがチーズソースの出汁巻き玉子

起司雞蛋捲

  • 食材: 蛋黃, 起司
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

明太マヨの出汁巻き玉子

高湯雞蛋捲 佐明太子

將高湯拌入蛋液內,邊煎邊捲成蛋捲,最後放上明太子的料理。

  • 食材: 雞蛋, 明太子
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

こだわり自家製出汁巻き玉子

雞蛋捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

広島県産の大粒のブルゴーニュバターと土佐醤油のパン粉焼き

法式伯那西奶油烤牡蠣

將用香草等混合的奶油調味的牡蠣烤製而成的料理。

  • 食材: 牡蠣
  • 調味料: 奶油, 香草
  • 烹飪方法 :

含税

やわらかジューシー!牛サガリのステーキ

烤橫隔膜肉排

將被稱作橫隔膜(中心部位附近的肉)部位的肉厚切烤製而成的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

がっつり!鶏もも一枚肉のチキン南蛮

雞肉南蠻

將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。

  • 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

とろける!豚バラ豪快塊焼き

厚切豬肉排

將切成很厚的厚片的豬肉烤製而成的料理。

  • 食材: 豬肉
  • 烹飪方法 :

含税

野菜をふんだんに詰め込んだイカゴロ焼き

全隻烤花枝

用調味料醃好味道後將整隻花枝拿去烤的料理。

  • 食材: 烏賊
  • 烹飪方法 :

含税

縞ホッケのオーブン焼き

烤北方遠東多線魚

  • 食材: 遠東多線魚
  • 烹飪方法 :

含税

【壺入り】特製味噌のスンドゥブ鍋

韓式純豆腐

在湯汁中放入豆腐和數種食材,再用香辣料入味燉煮的料理。

  • 食材: 豬肉, 蛤仔, 蔥, 大蒜, 泡菜, 豆腐
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

野菜もたっぷり!とろける牛肉のすき焼

牛肉壽喜燒

將牛肉和蔬菜用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。

  • 食材: 牛肉
  • 調味料: 砂糖, 醬油, 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

具材たっぷり!鶏もも肉と鮭の特製寄せ鍋

綜合火鍋

在高湯裡放入多種海鮮類和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。

  • 食材: 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 雞大腿肉, 鮭魚
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

ぼ~の流パフェ

百匯

  • 食材: 鮮奶油, 優格, 冰淇淋

含税

とろける美味しさの特製抹茶フォンダン

熔岩巧克力蛋糕

將用小麥粉,奶油,巧克力等製作的麵糊放入模具烤製的法式點心。

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 巧克力
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

ほうじ茶のティラミス

焙茶堤拉米蘇

  • 食材: 焙茶
  • 烹飪方法 : 冰鎮

含税

南瓜アイス

南瓜冰淇淋

  • 食材: 南瓜, 冰淇淋
  • 烹飪方法 : 冰鎮

含税

とうきびアイス

其他 冰淇淋、冰點心

  • 食材: 玉米

含税

バニラアイス

香草冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 調味料: 香草香料
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

濃厚バニラの手仕込みカタラーナ

加泰羅尼亞焦糖奶凍

將加入果皮等的卡仕達醬放入容器後冷卻,撒上糖後將表面炙烤的洋果子。

  • 食材: 蛋黃, 鮮奶油
  • 調味料: 卡仕達醬, 香草豆
  • 烹飪方法 : 凝固, 冰鎮

含税

クリームチーズと柚子の自家製セミフレッド

冰淇淋蛋糕

  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一~星期日/假日前一天/假日 17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)

休息日

不休息

平均預算

晚餐: 2,200 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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