日高産クリームチーズと黒胡椒のハチミツがけ
奶油起司
牛奶或生奶油製作的口感柔順的起司
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食材:
奶油起司
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調味料:
蜂蜜, 胡椒
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烹飪方法 :
凝固
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食材:
豬, 彩椒, 大蒜
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調味料:
蘭姆酒
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烹飪方法 :
烤
北海道産エゾシカとラムチョリソーのソーセージ盛り合わせ
香腸
北海道名物スープカレー沢庵ポテトサラダ
馬鈴薯沙拉
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食材:
玉米, 黑松露
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
炒
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食材:
大蒜, 烏賊, 明太子
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調味料:
奶油, 橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
煮
上富良野産ラベンダーポークとかぼちゃのアヒージョ
西班牙蒜香燉菜
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食材:
大蒜, 蘑菇, 蝦, 南瓜, 豬肉
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調味料:
奶油, 橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
煮
北海道名物ジンギスカンのアヒージョ
西班牙蒜香燉菜
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食材:
大蒜, 蘑菇, 蝦, 羊羔肉
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調味料:
奶油, 橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
煮
ホクホクじゃがバターと塩辛のアヒージョ
西班牙蒜香燉菜
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食材:
大蒜, 馬鈴薯, 塩辛
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調味料:
奶油, 橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
煮
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食材:
大蒜, 蘑菇, 蝦, 牡蠣, 岩海苔
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調味料:
奶油, 橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
煮
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食材:
大蒜, 蝦
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調味料:
奶油, 橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
煮
バンバンのアヒージョオイルはバケット一緒でさらに美味しい!バケット
法式長棍麵包
北海道食材をバンバン使ったナポリタン
拿坡里義大利麵
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食材:
青椒, 洋蔥, 維也納香腸, 義大利麵
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調味料:
番茄醬
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
糖心蛋, 義大利麵, 鮮奶油, 起司, 牛奶
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烹飪方法 :
川燙
ズワイガニとエビのトマトクリームパスタ
茄汁奶油義大利麵
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食材:
番茄, 小麥粉, 義大利麵, 牛奶, 蝦, 螃蟹
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
小麥粉, 義大利麵, 牛奶, 海膽, 岩海苔
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烹飪方法 :
川燙
カキとイタリア風カラスミのぺペロンチーノ
香蒜辣椒義大利麵
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食材:
大蒜, 義大利麵, 牡蠣, 烏魚子
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調味料:
橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
川燙
とろーりチーズの知床産エゾシカのボロネーゼ
肉醬義大利麵
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食材:
洋蔥, 大蒜, 義大利麵, 鹿肉, 起司
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烹飪方法 :
川燙
黒トリュフとパルミジャーノの贅沢リゾット
起司燉飯
在用黃油炒好的米中放入葡萄酒和高湯燉煮後再混合起司的料理。
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食材:
白飯, 起司, 帕馬森起司, 黑松露
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
燉
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食材:
雞蛋, 小麥粉, 牛奶
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
烤
北海道産クリームを使ったしっとりガトーショコラ
法式巧克力蛋糕
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食材:
雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 巧克力
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
烤
將加入果皮等的卡仕達醬放入容器後冷卻,撒上糖後將表面炙烤的洋果子。
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食材:
蛋黃, 鮮奶油
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調味料:
卡仕達醬, 香草豆
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烹飪方法 :
凝固, 冰鎮
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食材:
雞蛋, 餅乾, 鮮奶油, 奶油起司, 可可, 吉利丁
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烹飪方法 :
冰鎮
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