推薦菜單
バンバンの人気メニューといえばこれ！フォアグラと北海道産牛ヒレ肉のロッシーニ
羅西尼風味牛肉
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將鵝肝放在牛排上，用松露製作的醬汁澆汁的料理。
- 食材: 牛肉, 松露, 鵝肝
- 烹飪方法 : 烤
含税
牡蠣と岩海苔のアヒージョ
西班牙蒜香燉菜
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- 食材: 大蒜, 蘑菇, 蝦, 牡蠣, 岩海苔
- 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
【数量限定！】オマールエビを1尾使ったバンバングラタン
焗烤蝦
推薦菜單
- 食材: 起司, 大龍蝦（奧馬爾蝦）
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
骨付きラムチョップのロースト
羊羔肉排
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- 調味料: 蘭姆酒
- 烹飪方法 : 烤
含税
豪快200g！鴨肉のロースト 山椒ソースがけ
烤鴨肉
推薦菜單
- 食材: 鴨肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
北海道名物ジンギスカンのアヒージョ
西班牙蒜香燉菜
推薦菜單
- 食材: 大蒜, 蘑菇, 蝦, 羊羔肉
- 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
ウニと岩海苔のクリームパスタ
奶油義大利麵
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- 食材: 小麥粉, 義大利麵, 牛奶, 海膽, 岩海苔
- 烹飪方法 : 川燙
含税
バンバンの自家製カタラーナ
加泰羅尼亞焦糖奶凍
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將加入果皮等的卡仕達醬放入容器後冷卻，撒上糖後將表面炙烤的洋果子。
- 食材: 蛋黃, 鮮奶油
- 調味料: 卡仕達醬, 香草豆
- 烹飪方法 : 凝固, 冰鎮
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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