沙拉
- 食材: 蔬菜加工品
- 烹飪方法 : 生食
含税
蕃茄沙拉
- 食材: 番茄
- 調味料: 三杯醋(醋+醬油+味醂)
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 黃瓜
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
沙拉
- 食材: 螃蟹, 蔬菜加工品
- 烹飪方法 : 生食
含税
天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 白飯, 蝦
含税
和牛牛排
- 食材: 白飯, 和牛
含税
炸牛排
將牛肉蘸麵包屑，用油炸製的料理。
- 食材: 白飯, 牛肉
含税
西京燒
將切開的魚肉用西京味噌作成的醃醬醃漬入味後再烤的料理。
- 食材: 白飯, 銀鱈魚
含税
海鮮蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
棒狀壽司
- 食材: 白飯, 生鯖
- 調味料: 醋, 醬油
含税
箱押壽司
在木盒裡裝入壽司飯，上面放各種材料後，推擠而成的壽司。
- 食材: 白飯
- 調味料: 醋
含税
炙烤蓋飯
用碗裝的飯蓋上烘烤肉、烤海鮮的料理。
- 食材: 白飯, 章魚
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
海鮮蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。
- 食材: 白飯, 海膽, 鮭魚卵, 螺貝
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
海鮮蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。
- 食材: 白飯, 牛絞肉, 海膽
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
捲壽司
海苔上放醋米飯和食材一起捲製的壽司料理。
- 食材: 海膽, 醋飯, 海苔
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 捲
含税
咖哩飯
- 食材: 鹿肉
- 烹飪方法 : 煮
含税
炸牛排蓋飯
在碗裝的飯上蓋上用高湯煮製的炸牛排，再蓋澆雞蛋的料理。
- 食材: 白飯, 牛肉, 麵包粉
- 調味料: 沙拉油, 高湯, 醬油
- 烹飪方法 : 炸
含税
稻庭烏龍麵
使用秋田縣特產的平扁並且有嚼勁的日本典型烏龍麵的料理。
- 食材: 烏龍麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
蕎麥麵
蕎麥粉加入水混合和成麵，再切細後煮製的料理。
- 食材: 蕎麥, 雞蛋
- 調味料: 麵味露
- 烹飪方法 : 川燙
含税
芙蓉蟹
在攪拌好的雞蛋裡放入蟹肉和其他材料烤製後再澆汁的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋, 螃蟹
- 調味料: 松露
- 烹飪方法 : 烤
含税
飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔, 鮭魚, 梅, 吻仔魚乾, 螺貝, 海帶
- 調味料: 食鹽
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯, 鮭魚, 梅, 吻仔魚乾, 螺貝, 海帶
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 澆
含税
清湯
將高湯以鹽和醬油調味，上面浮著料的湯料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 煮
含税
清湯
將高湯以鹽和醬油調味，上面浮著料的湯料理。
- 食材: 螃蟹
- 烹飪方法 : 煮
含税
加泰羅尼亞焦糖奶凍
將加入果皮等的卡仕達醬放入容器後冷卻，撒上糖後將表面炙烤的洋果子。
- 食材: 蛋黃, 鮮奶油
- 調味料: 卡仕達醬, 香草豆
- 烹飪方法 : 凝固, 冰鎮
含税
布丁
- 食材: 雞蛋, 牛奶, 白芝麻
- 烹飪方法 : 凝固
含税
布丁
- 食材: 牛奶, 水果泥
- 烹飪方法 : 凝固
含税
抹茶冰淇淋
- 食材: 抹茶冰淇淋
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
雪酪
- 食材: 香橙
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
布丁
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料, 蜂蜜
- 烹飪方法 : 凝固
含税
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