完全個室居酒屋 ほのわ 源灯庵 すすきの

完全個室居酒屋 ほのわ 源燈庵 すすきの

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 吸煙
  • 居酒屋
  • 晚餐 3,500 日圓
  • 011-213-0626 (+81-11-213-0626)
  • 星期一~星期六/假日前一天/假日 17:00~23:00(L.O.22:30, 酒水L.O.22:30)
  • 札幌薄野(北海道)
    札幌市營地下鐵南北線 薄野站 步行5分鐘

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*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

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* 金額為日圓(JPY)

えいひれ

鰈魚翅

乾啟後的鰈魚翅,輕輕烤燒,沾醬油及美乃滋食用。

  • 食材: 鱏鰭
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

たたみ鰯

炙烤小沙丁魚片

生的或者煮過的小沙丁魚,曬成薄板狀再直接用火炙烤而成的料理。

  • 食材: 沙丁魚
  • 烹飪方法 :

含税

ししゃも

帶卵柳葉魚

烤帶卵柳葉魚的料理。

  • 食材: 柳葉魚
  • 烹飪方法 :

含税

たらこ

一夜魚乾

為了讓魚貝類等稍徵脫乾水份而乾燥之料理。

  • 食材: 鱈魚子
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

ほたるいか

一夜魚乾

為了讓魚貝類等稍徵脫乾水份而乾燥之料理。

  • 食材: 螢光烏賊
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

板うに

一夜魚乾

為了讓魚貝類等稍徵脫乾水份而乾燥之料理。

  • 食材: 海膽
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

鮭とば

鮭魚干

細切帶皮秋鮭,經海水沖洗風乾而成。

  • 食材: 鮭魚
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

厚岸産 貝付き生牡蠣

生牡蠣

  • 食材: 牡蠣
  • 烹飪方法 : 生食

含税

海老とアボカドの湯葉生春巻き

生春捲(泰國風料理) 

以米粉皮(米紙)將食材捲起後製成。蘸取鹹甜味醬料食用。

  • 食材: 蝦, 酪梨

含税

よせ豆富のサラダ温玉のせ

集豆腐

在豆漿中加入鹽滷凝固,由上方舀起的豆腐。

  • 食材: 豆腐, 溫泉蛋
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

道産子ポテトフライ明太チーズ

炸薯條

  • 食材: 馬鈴薯, 明太子, 起司
  • 烹飪方法 :

含税

ガーリックトースト

蒜味吐司

  • 食材: 大蒜, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

だし巻き玉子 からすみ餡かけ

雞蛋捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

石焼きたこ飯 燻製バター醤油風味

塔可飯

在飯上蓋上絞肉、起司、萵苣、番茄等等食材的料理。

  • 食材: 番茄, 萵苣, 白飯, 起司, 酪乳
  • 烹飪方法 : 烤, 燻

含税

鯛だしくずソーメン

涼拌麵線

小麥粉,水,鹽等和成面後切成細條麵,煮製而成的料理。

  • 食材: 麵線
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

漬け鮪の出汁茶漬け

茶泡飯

將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。

  • 食材: 白飯, 鮪魚
  • 烹飪方法 :

含税

鮭の出汁茶漬け

鮭魚茶泡飯

在白飯上放上煎熟的鮭魚後, 倒入日本茶的料理。

  • 食材: 鮭魚, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

焼きおにぎり(味噌汁付き)

烤飯糰

將飯糰以醬油或味增調味後,然後再鐵網上燒烤完成的料理。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

安納焼き芋のティラミス

堤拉米蘇

  • 食材: 雞蛋, 餅乾, 鮮奶油, 奶油起司, 可可, 吉利丁, 番薯
  • 烹飪方法 : 冰鎮

含税

抹茶わらび餅の和風パフェ

抹茶百匯

  • 食材: 鮮奶油, 優格, 抹茶冰淇淋

含税

囲炉裏でチョコフォンデュ 季節の果物

巧克力鍋

將巧克力燉煮後,蘸著切好的食材食用的鍋料理。

  • 食材: 巧克力
  • 烹飪方法 :

含税

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店鋪詳細

營業時間

星期一~星期六/假日前一天/假日 17:00~23:00(L.O.22:30, 酒水L.O.22:30)

休息日

不定期休息

平均預算

晚餐: 3,500 日圓

提供服務

  • 有會講英文的店員
  • 有無限暢飲菜單

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