【全席個室】海鮮と炭焼 ひゃくや 本邸

【全席個室】海鮮と炭燒 珀や (ひゃくや)本邸

  • 信用卡
  • 包廂
  • 吸煙
  • 居酒屋,雞肉串燒,其他壽司類 / 魚類料理
  • 晚餐 3,000 日圓
  • 011-222-5353 (+81-11-222-5353)
  • 17:00~23:30(L.O.22:45, 酒水L.O.23:00)
  • 札幌薄野(北海道)
    札幌市營地下鐵南北線 薄野站 2號出口 步行1分鐘

免費・快速預訂

TripAdvisor旅客評論

瀏覽評論

破格!本日の刺身姿盛り

整隻魚生魚片

  • 烹飪方法 : 生食

含税

厚岸の生カキ

生牡蠣

  • 食材: 牡蠣
  • 烹飪方法 : 生食

含税

サーモン刺し

三文魚(生魚片)

把鮮三文魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

まぐろ刺し

黑鮪魚(生魚片)

把鮮黑鮪魚槍魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

活アワビ刺し

鮑魚(生魚片)

把鮮鮑魚切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

活つぶ刺し

螺貝

  • 烹飪方法 : 生食

含税

うに刺し

生海膽

  • 食材: 海膽
  • 烹飪方法 : 生食

含税

下関とらふぐ刺し

虎河豚

  • 食材: 河豚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

刺身盛り

生魚片拼盤

  • 烹飪方法 : 生食

含税

ふぐ皮ポン酢

虎河豚

  • 食材: 河豚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

ウニ雑炊

其他 雜燴粥、粥、年糕

  • 食材: 白飯, 海膽
  • 烹飪方法 :

含税

ふぐのウニ焼き

烤河豚

將切成一口大小的河豚(魚)調味後直接火烤的料理。

  • 食材: 河豚, 海膽
  • 烹飪方法 :

含税

ふぐの唐揚げ

炸河豚

將河豚裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。

  • 食材: 河豚
  • 烹飪方法 :

含税

活アワビの炭火焼き

炭火烤鮑魚

將帶殼的鮑魚醃好味道,再用炭火烤的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

ウニの刺身

生海膽

  • 食材: 海膽
  • 烹飪方法 : 生食

含税

とらふぐの刺身

虎河豚

  • 食材: 河豚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

活アワビとウニのカルパッチョ

意式生醃肉片(魚)

  • 食材: 鮑魚, 海膽
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

活アワビとウニの天婦羅

天婦羅

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 小麥粉, 海膽, 鮑魚
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

ポテトサラダ

馬鈴薯沙拉

  • 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

スティックサラダ

鮮蔬沙拉棒

  • 食材: 黃瓜, 芹菜, 蘿蔔, 胡蘿蔔
  • 烹飪方法 :

含税

塩ダレキャベツ

高麗菜

切片高麗菜料理。

  • 食材: 甘藍菜
  • 調味料: 鹽醬
  • 烹飪方法 : 生食

含税

大根ツナサラダ

蘿蔔沙拉

在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。

  • 食材: 蘿蔔, 海雞罐頭
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

シーザーサラダ

凱撒沙拉

  • 食材: 萵苣
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ラーメンサラダ

拉麵沙拉

將拉麵的麵條和蔬菜一起盛盤的料理。

  • 食材: 中華拉麵
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

おにぎり(2ヶ)

飯糰

將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。

  • 食材: 白飯, 海苔

含税

焼きおに鮭茶漬け

鮭魚茶泡飯

在白飯上放上煎熟的鮭魚後, 倒入日本茶的料理。

  • 食材: 鮭魚, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

あがりラーメン

拉麵

  • 食材: 拉麵
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

海鮮塩焼きそば

鹽味炒麵

  • 食材: 豬肉, 青椒, 甘藍菜, 中華拉麵
  • 烹飪方法 :

含税

ガーリックチャーハン

大蒜炒飯

  • 食材: 大蒜, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

炙りチャーシュー丼

叉燒蓋飯

用碗裝的飯蓋上叉燒的料理。

  • 食材: 白飯, 叉燒
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

17:00~23:30(L.O.22:45, 酒水L.O.23:00)

休息日

全年無休 年終年初(2023年12月31日~2024年1月2日)

平均預算

晚餐: 3,000 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

在手機上査看餐廳信息。

本網頁連結的 QRCode

關連資訊