【全席個室】刺身と焼物 ひゃくや 狸小路駅前店

【全席個室】刺身と燒物 ひゃくや 貍小路驛前店

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 吸煙
  • 居酒屋,生魚片 / 海鮮料理,雞肉串燒
  • 晚餐 4,000 日圓
  • 011-596-7002 (+81-11-596-7002)
  • 17:00~23:30(L.O.22:45, 酒水L.O.23:00)
  • 札幌薄野(北海道)
    札幌市電山鼻線 狸小路站 步行1分鐘

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生魚片拼盤
【ひゃくや】といえば奇跡破格の刺身!『本日のおかしら付き刺身盛り』

生魚片拼盤

多種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

青花魚生魚片
生で食べれる希少なサバ 【刺身 or ゴマサバ】

青花魚生魚片

生青花魚片沾取醬油等食用的料理。

  • 食材: 鯖魚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

炙烤生鯖魚刺身
炙り生サバ刺身

炙烤生鯖魚刺身

  • 烹飪方法 : 炙烤

含税

生牡蠣
浜直!!生カキ

生牡蠣

  • 食材: 牡蠣
  • 烹飪方法 : 生食

含税

三文魚(生魚片)
オホーツク産・サーモン刺身

三文魚(生魚片)

把鮮三文魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

黑鮪魚(生魚片)
生本まぐろ刺

黑鮪魚(生魚片)

把鮮黑鮪魚槍魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

活鲍鱼
積丹産・活アワビの刺身

活鲍鱼

將活鮑魚現殺後做成生魚片,再盛裝在容器裡的料理。

  • 食材: 鮑魚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

生海膽
小樽産・うに刺し

生海膽

  • 食材: 海膽
  • 烹飪方法 : 生食

含税

山わさびぶっかけイカのお刺身

魷魚生魚片

將生魷魚細切裝盤的料理。

  • 食材: 烏賊
  • 調味料: 山葵
  • 烹飪方法 : 生食

含税

5種生魚片拼盤
極鮮!刺身5点盛り

5種生魚片拼盤

5種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

8種刺身拼盤
ひゃくやの刺身8点男盛り

8種刺身拼盤

8種海鮮類生魚片拼盤盛裝而成的料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

生拌馬肉
特製タレの馬肉ユッケ

生拌馬肉

將生馬肉切碎後加入多種調味品和調味料,再放上蛋黃的料理。

  • 食材: 馬肉, 蔥, 蛋黃, 松子
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

若鶏/三元豚

嫩雞和大蔥

含税

自家製タレつくね

肉丸

肉或海鮮類等肉泥,與結合成分和成團後烤製而成的料理。

  • 食材: 雞絞肉
  • 烹飪方法 :

含税

山わさびタレつくね

山葵醬雞肉丸

  • 食材: 雞絞肉, 蛋黃
  • 調味料: 山葵
  • 烹飪方法 :

含税

あん肝ポン酢

柑橘醋安康魚肝

鹽水煮過後瀝乾,用柑橘醋混入安康魚肝臟之料理。

  • 調味料: 柑橘醋, 檸檬汁
  • 烹飪方法 :

含税

長芋サイコロステーキ

骰子山藥牛排

含税

たちポン/たち天

魚白柑橘醋

將魚白用柑橘醋拌勻的料理。

  • 食材: 魚白
  • 調味料: 柑橘醋, 檸檬汁
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

半熟蛋
半熟おつまみ玉子/きゅうり一本漬

半熟蛋

含税

檸檬醬蒸牡蠣
蒸し牡蠣ポン酢

檸檬醬蒸牡蠣

含税

熱々!!イカマヨポッポ焼き

魷魚包包烤

將用醬油、味噌、鹽調味的魷魚腳和內臟連同蔥絲等一起塞入魷魚體內烤製而成的料理。

  • 食材: 烏賊
  • 調味料: 食鹽, 醬油, 味噌, 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

ソフトシェルシュリンプの究極アヒージョ

西班牙蒜香蝦

將鮮蝦用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。

  • 食材:

含税

ホッケ一夜干し炙り/鮭ハラスのいくらおろし

炙烤鮭魚腹 淋蘿蔔泥鮭魚卵

將鮭魚被稱作鮭魚腹的部分炙烤後,淋上鮭魚卵和蘿蔔泥的料理。

  • 食材: 鮭魚, 鮭魚卵, 蘿蔔泥
  • 烹飪方法 :

含税

半熟玉子の唐揚げ

炸溏心蛋

  • 烹飪方法 :

含税

溫水煮蛋凱撒沙拉
温玉とアボカドのシーザーサラダ

溫水煮蛋凱撒沙拉

  • 食材: 萵苣, 雞蛋, 起司, 酪梨
  • 調味料: 凱撒沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

鮭魚和鮭魚卵親子炒飯
鉄板・鮭チャーハンいくら掛け

鮭魚和鮭魚卵親子炒飯

在米飯裡加入鮭魚和鮭魚卵等食材並一起拌炒的料理。

  • 食材: 鮭魚, 鮭魚卵, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

可麗餅
チョコバナナクレープ

可麗餅

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 香蕉, 巧克力, 鮮奶油
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

蜂蜜吐司
石焼ハニートースト

蜂蜜吐司

将整个面包改刀后烤制,再浇上蜂蜜,放上冰淇淋和水果的料理。

  • 食材: 麵包
  • 調味料: 蜂蜜
  • 烹飪方法 :

含税

特級冰淇淋
バニラアイス

特級冰淇淋

  • 食材: 香草冰淇淋

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

17:00~23:30(L.O.22:45, 酒水L.O.23:00)

休息日

全年無休

平均預算

晚餐: 4,000 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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