套餐的詳細內容
8,800日圓套餐 (10道菜)
8000円コース(High grade)
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提供時間:
全年
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
菜單介紹
前菜
餐前小菜
握り 4貫
握壽司拼盤
菜單介紹 | 數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。 |
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食材 | 醋飯 |
調味料 | 醋 |
お椀
清湯
菜單介紹 | 將高湯以鹽和醬油調味,上面浮著料的湯料理。 |
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烹飪方法 | 煮 |
焼き物
燒烤
珍味
其他 下酒菜、珍味
握り 6貫
握壽司拼盤
菜單介紹 | 數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。 |
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食材 | 醋飯 |
調味料 | 醋 |
漬物
鹹菜
菜單介紹 | 食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。 |
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烹飪方法 | 醃 |
茶椀蒸し
蒸蛋羹
菜單介紹 | 在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻,再用蒸器蒸的料理。 |
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食材 | 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏 |
烹飪方法 | 蒸 |
味噌汁
味噌湯
菜單介紹 | 將蔬菜和海鮮類,豆腐等的食材用高湯燉煮,再用味噌入味的湯汁料理。 |
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調味料 | 味噌, 高湯 |
烹飪方法 | 燉 |
デザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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