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食材:
鮪魚, 鮭魚, 章魚, 鯛魚, 烏賊, 鰹魚, 蝦, 幼鰤魚, 黃帶鯵魚, 蘿蔔, 紫蘇, 山葵
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調味料:
醬油
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烹飪方法 :
生食
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食材:
鮪魚, 鮭魚腩, 章魚, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 紫蘇, 山葵
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調味料:
醬油
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烹飪方法 :
生食
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食材:
長槍烏賊, 蘿蔔, 胡蘿蔔
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調味料:
山葵
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烹飪方法 :
生食
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食材:
雞大腿肉, 檸檬, 香芹, 雞蛋
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調味料:
鹽醬, 白胡椒, 芝麻油, 醬油, 料理酒
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烹飪方法 :
炸
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食材:
羊肉, 洋蔥, 豆芽菜, 青蔥
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調味料:
醬油, 砂糖, 大蒜, 蜂蜜, 辛香料
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烹飪方法 :
烤
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食材:
遠東多線魚, 蘿蔔
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調味料:
食鹽
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烹飪方法 :
烤
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食材:
鯛魚, 蘿蔔
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調味料:
醬油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
柳葉魚, 蘿蔔
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調味料:
醬油
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烹飪方法 :
烤
サーモンといくらのちゃんちゃん焼き
鐵板烤魚和蔬菜
在鮭魚和蔬菜等材料上刷味噌醬汁蒸烤而成的料理。
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食材:
鮭魚, 鮭魚卵, 甘藍菜, 洋蔥, 鴻喜菇, 大蔥
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調味料:
味噌, 砂糖, 大蒜, 味醂, 料理酒
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烹飪方法 :
烤
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食材:
馬鈴薯, 塩辛
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
蒸
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食材:
中華拉麵, 葉萵苣, 紅萵苣, 雞胸肉, 小番茄, 雞蛋
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調味料:
沙拉醬
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
萵苣, 紅萵苣, 葉萵苣, 溫泉蛋, 麵包, 培根, 加工起司
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調味料:
沙拉醬
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
泡菜, 茄子, 長山藥, 野澤菜, 蘿蔔
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調味料:
食鹽
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烹飪方法 :
醃
在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
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食材:
雞蛋, 蘿蔔
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調味料:
高湯
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烹飪方法 :
烤
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食材:
甘藍菜, 蔥, 韭菜, 大蒜, 牛蒡, 牛內臟, 辣椒, 嫩豆腐
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調味料:
味噌, 砂糖, 味醂, 鹽醬
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烹飪方法 :
煮
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
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食材:
白飯, 明太子, 鮭魚, 梅, 石蓴
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調味料:
高湯
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烹飪方法 :
澆
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食材:
雞蛋, 牛奶
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調味料:
香草香料
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烹飪方法 :
冷凍
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