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繁體中文的評論 (全語言評論總數 : 102 則評論)
“傳統氛圍”
去這家傳統的餐廳吃飯，飯菜是一位老太太做的。她都不笑的，而且接待我們的那位女士脾氣也很不好。食物還是可以的，如果你想體驗一下傳統的燒烤食物，可以考慮這裏。
“看評價本來沒有太多期待，但驚艷了我們的旅行”
一家人都吃的非常開心，烤了一輩子的人對火候的掌握真的沒得說了，加上新鮮的食材，真的很驚艷。銀鱈魚吃完又叫了一份，烤油豆腐也很好吃。沒有一道讓人失望的。滿足！
“好吃到感動的爐端燒”
目前為止在北海道旅行吃到的最驚艷的一餐！昨天在札幌的二條市場吃得很開心，今天這餐完勝二條。所有爐端燒菜品都是老奶奶親自燒烤、上料、擺盤，在家做飯的人都知道，同等食材的情況下，火候的掌控是最考驗廚藝的部分。這家店首先食材很棒，不止是新鮮，有國內罕見的厚皮魷魚、大扇貝、喜知次魚，還有最好吃的銀鱈魚（感覺...在國內吃的鱈魚完全是另外一種魚）每種海鮮都有自己的獨特味道，再加上老奶奶的火候控制，有一種不想點刺身，只想認真品嘗每一種海鮮被奶奶烤過的味道的感覺！（菜品就不拍照了，剛看到的時候沒覺得什麼，吃到嘴裏的一瞬間馬上流淚）
“不值得去，價格昂貴，缺乏服務精神。一小時就攆人了。”
這裏10年前是最好的。現在不值得去了。價格昂貴，沒有服務精神。儘管你等了半個小時才吃上，但才一個小時就開始攆你走了。最好去其他家。我不推薦這裏。
“老婆婆爐端燒元祖店”
從外面看一點不起眼, 可是打開大門便看見一位老婆婆坐在正心央為人客準備食物, 感覺很特別. 坐下來後, 在旁的本地客人跟我們建議食燒魚, 反正第一次來也跟萫一試. 老婆婆對爐火的掌握絕對是不容罝疑, 燒出來的魚洽到好處, 非常美味. 除了魚之外, 大茹, 青椒, 魷魚也是非常美味. 另外, ...這家店的菜單上是沒有價錢的, 不過價錢屬於一般爐端燒收費, 合理.
June 2018訪問
划算度
服務
食物
