捲壽司
海苔上放醋米飯和食材一起捲製的壽司料理。
- 食材: 醋飯, 牛肋排肉, 鮭魚卵, 紫蘇
- 調味料: 醬油：其他
- 烹飪方法 : 捲
含税
其他 豆皮料理
- 食材: 海膽, 鮭魚卵, 豆腐皮, 魚漿 , 長山藥
- 調味料: 醬油, 味醂, 柴魚高湯
- 烹飪方法 : 果凍
含税
包炸
將食材包捲好後油炸而成的料理。
- 食材: 海膽, 魚漿 , 豆腐皮
- 調味料: 甘醇高湯
- 烹飪方法 : 炸
含税
炙烤
炙烤肉類、海鮮類與蔬菜等食材表面的烹調手法。
- 食材: 牡蠣, 鰹魚塩辛
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬肉涮涮鍋
將切的薄薄的豬肉片在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸著醬汁食用的料理。
- 食材: 豬肉, 白菜, 水菜, 大蔥
- 烹飪方法 : 川燙
含税
豬肉（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點豬肉。
- 食材: 豬肋排
含税
蔬菜拼盤（追加用）
可以作為加點料理的蔬菜拼盤。
含税
白飯（加點用）
可加點白飯。
- 食材: 長山藥
- 調味料: 味噌醬
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 關東煮
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 關東煮
- 烹飪方法 : 煮
含税
炸豆腐丸子（關東煮）
在湯汁中燜煮的炸豆腐丸子。
- 食材: 炸豆腐丸子, 芝麻
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
蘿蔔（關東煮）
在湯汁中燜煮的蘿蔔。
- 食材: 蘿蔔
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
甘藍菜肉捲（關東煮）
在湯汁中燜煮的甘藍菜肉捲。
- 食材: 混合絞肉, 甘藍菜, 洋蔥
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 關東煮
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 關東煮
- 食材: 薯芋類
- 烹飪方法 : 煮
含税
油豆腐包年糕（關東煮）
在湯汁中燜煮的油豆腐包年糕。
- 食材: 糯米, 油豆腐包, 香菇, 蔥
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 關東煮
- 食材: 番茄, 紫蘇
- 調味料: 香蒜醬, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 關東煮
- 食材: 香菇
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 關東煮
- 食材: 拉麵, 高菜, 蔥, 海苔
- 調味料: 柴魚高湯, 食鹽, 味醂
- 烹飪方法 : 煮
含税
梅肉涼拌菜
是以梅子果肉（烘乾以鹽醃漬過梅果的梅肉）來調製食材的料理。
- 食材: 梅, 太平洋鯡
- 調味料: 味醂, 砂糖, 日本清酒, 米醋
- 烹飪方法 : 拌
含税
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
黑鮪魚（生魚片）
把鮮黑鮪魚槍魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
含税
每日更換生白身魚片
將每日提供不同種類的白身魚切成薄片，蘸醬油等食用的料理。
- 食材: 白肉魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
鯡魚（生魚片）
將生鯡魚切成薄片，沾醬油等品嚐的料理。
- 食材: 太平洋鯡
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 切
含税
海螺（生魚片）
生海螺蘸醬油等食用的料理。
- 食材: 螺貝
- 烹飪方法 : 生食
含税
醋鯖魚（生魚片）
用醋浸泡鯖魚後，切成薄片食用。
含税
北極貝（生魚片）
蘸醬油等食用鮮北極貝。
- 食材: 北極貝
含税
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