炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸軟骨
將被稱為軟骨的骨頭部分,裹上薄麵糊用油炸製的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸魷魚爪
將魷魚的足部裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸卡芒貝爾起司
油炸裹上麵包粉的卡芒貝爾起司料理。
- 食材: 卡芒貝爾起司
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串,然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 食材: 豬菲力
- 烹飪方法 : 炸
含税
叉燒肉
豬五花以醬油熬煮製成的料理。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬里肌肉
使用被稱作里肌的豬背部的肉類料理。
- 食材: 豬里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤牛舌
被稱作舌的牛舌部分烤製的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
含税
炭火烤香腸
用炭火烤製香腸的料理。
- 食材: 香腸
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
烤舞菇
- 食材: 舞茸, 培根
- 烹飪方法 : 烤
含税
油炸豆腐夾納豆
將納豆與其他材料塞進豆皮中,油炸製成的料理。
- 食材: 納豆, 豆皮
- 烹飪方法 : 炸
含税
扇貝
將扇貝(貝)用少許的油在平底鍋香煎的料理。
- 食材: 扇貝
- 烹飪方法 : 烤
含税
螺貝
- 食材: 螺貝
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤魷魚
將魷魚切好後烤製而成的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤晒干细身宽突鳕
輕輕的炙烤曬乾細身寬突鱈的料理。
- 食材: 細身寬突鱈
- 烹飪方法 : 烤
含税
鰈魚一夜魚乾
烤晾乾鰈魚的料理。
- 食材: 鰈魚
- 烹飪方法 : 乾燥, 烤
含税
炙烤遠東多線魚
用明火炙烤遠東多線魚的料理。
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
山藥串
將山藥穿成串烤製而成的料理。
- 食材: 長山藥
- 烹飪方法 : 烤
含税
香蔥串燒
一口大小的大蔥串成烤串,直接用火烤製而成的料理。
- 食材: 大蔥
- 烹飪方法 : 串燒
含税
綠辣椒串
是把綠辣椒串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 獅子辣椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
洋蔥
在平底鍋中加少許油煎洋蔥的料理。
- 食材: 洋蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
炒蔬菜
將蔬菜用少許的油在平底鍋翻炒的料理。
- 烹飪方法 : 炒
含税
山藥泥鮪魚
- 食材: 鮪魚, 山藥
- 烹飪方法 : 拌
含税
納豆
大豆加入納豆菌使其発酵的日本食品。
- 食材: 大豆, 鮪魚
- 烹飪方法 : 發酵
含税
鹽辛
將海鮮類的肉和內臟用鹽醃製,發酵而成的料理。
- 食材: 烏賊
- 調味料: 食鹽, 日本清酒, 味醂
- 烹飪方法 : 醃
含税
酸拌海菜
使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。
- 烹飪方法 : 攪和
含税
醋味章魚
川燙章魚拌醋料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 拌
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
拿坡里義大利麵
在意麵中混入炒製的洋蔥,青椒後用番茄醬入味的料理。
- 食材: 青椒, 洋蔥, 維也納香腸, 義大利麵
- 調味料: 番茄醬
- 烹飪方法 : 川燙
含税
西式蛋包
將打散的雞蛋用調味料入味後,煎製而成的料理。
- 食材: 雞蛋, 納豆
- 烹飪方法 : 烤
含税
明太子雞蛋捲
將蛋液中加入高湯混合,再加入明太子邊煎邊捲做成的料理。
- 食材: 雞蛋, 明太子
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 烤
含税
乾燒蝦仁
將蝦炒製後掛上用豆瓣醬和番茄醬等製作的醬汁的料理。
- 調味料: 辣椒醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
莫札瑞拉起司
- 食材: 番茄, 莫札瑞拉起司
含税
韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜, 豆腐
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
山藥泥御好燒
面漿中加入各種材料,用鐵板煎製後,澆上山藥泥。
- 食材: 甘藍菜, 山藥, 雞蛋, 小麥粉
- 調味料: 美乃滋, 御好燒醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
高麗菜
切片高麗菜料理。
- 食材: 甘藍菜
- 烹飪方法 : 生食
含税
其他 和風沙拉
生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。
含税
萵苣岩海苔沙拉
- 食材: 萵苣, 海苔
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鮮蔬沙拉棒
將新鮮蔬菜切成條狀裝飾後蘸上沙拉醬食用的料理。
- 食材: 黃瓜, 芹菜, 蘿蔔, 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 生食, 切
含税
生春捲(泰國風料理)
以米粉皮(米紙)將食材捲起後製成。蘸取鹹甜味醬料食用。
- 食材: 煙燻鮭魚
含税
海鮮生春捲
用米粉皮捲上海鮮和蔬菜後,沾上甜辣醬汁食用料理。
- 食材: 米紙
- 烹飪方法 : 捲
含税
豆腐沙拉
將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 豆腐, 番茄
- 烹飪方法 : 攪和
含税
海鮮沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
含税
拉麵沙拉
將拉麵的麵條和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 中華拉麵
- 烹飪方法 : 攪和
含税
燉內臟
是將豬或牛的內臟,以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟, 牛蒡, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 蒟蒻
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
海鮮燒賣
用燒賣皮把切成小塊的魚貝類和其他材料包起來蒸。
- 食材: 烏賊, 洋蔥, 蝦
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 生薑
- 烹飪方法 : 蒸
含税
蒸蛋羹
在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻,再用蒸器蒸的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏
- 烹飪方法 : 蒸
含税
味噌湯
將蔬菜和海鮮類,豆腐等的食材用高湯燉煮,再用味噌入味的湯汁料理。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 燉
含税
白菜泡菜
將切好的白菜醃進泡菜的料理。
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
集豆腐
在豆漿中加入鹽滷凝固,由上方舀起的豆腐。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 川燙
含税
味噌黃瓜
將生黃瓜蘸諸味味噌食用的料理。
- 食材: 黃瓜, 梅
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 澆
含税
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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