個室焼肉 むらさわ

燒肉 むらさわ

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 吸煙
  • 燒肉,居酒屋
  • 晚餐 6,000 日圓
  • 011-596-6627 (+81-11-596-6627)
  • 星期一~星期六 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:00)
  • 札幌薄野(北海道)
    札幌市營地下鐵南北線 薄野站 步行2分鐘

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白老牛上カルビ

上等肋肉

使用被稱作上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。

  • 食材: 牛肋條

含税

白老牛サーロイン焼きしゃぶ

沙朗肉烤涮

將被稱作薄切沙朗的牛背中至腰部的薄切肉烤製,蘸橙醋等食用的燒烤料理。

  • 食材: 牛沙朗
  • 烹飪方法 :

含税

白老牛焼きすき

和牛烤壽喜燒

以鐵板或淺鍋等將煎過一次的和牛以醬油與砂糖煮至甜鹹口味的料理。

  • 食材: 和牛
  • 調味料: 砂糖, 醬油
  • 烹飪方法 : 煮, 烤

含税

白老牛シンシン

內側大腿肉

使用被稱作內側大腿肉的腿的下半部分的肉類料理。

  • 烹飪方法 :

含税

白老牛マルカワ

牛後腿肉

使用被稱作牛後腿肉的牛後腿根部的肉製作而成的料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

白老牛トモサンカク

牛腿三角肉

含税

和牛上サガリ

牛橫膈膜(中心部位附近的肉)

使用被稱作横膈膜(中心部位附近的肉)的豬橫膈膜部分肉類料理。

  • 食材: 牛橫膈膜

含税

白老牛カメノコ

牛腿肉

使用被稱作腿肉的牛大腿部位製成的肉料理。

  • 食材: 牛肉
  • 烹飪方法 :

含税

シャトーブリアン

和牛夏多布里昂

使用了和牛菲力肉中中央部分最肥的稀有部分的肉類料理。

  • 食材: 牛菲力, 和牛

含税

池田牛リブロース

和牛肋排裡肌

使用被稱作排骨裡肌部位的和牛的牛肉烹製而成的料理。

  • 食材: 牛肋眼, 和牛
  • 烹飪方法 :

含税

道産和牛ヒレ

菲力牛肉

使用被稱作腰肉的牛的腰部肉類料理。

  • 食材: 牛菲力
  • 烹飪方法 :

含税

熟成上タン厚切り

上等和牛舌

使用被稱作上等和牛舌的部分,用鹽入味烤製的肉類料理。

  • 食材: 牛舌, 和牛
  • 烹飪方法 :

含税

熟成タン上 薄切り

熟成舌肉

將熟成後的舌肉燒烤作成的料理。

  • 烹飪方法 : 入味, 烤

含税

熟成タン並 薄切り

熟成舌肉

將熟成後的舌肉燒烤作成的料理。

  • 烹飪方法 : 入味, 烤

含税

むらさわ熟成タン輪切り

熟成舌肉

將熟成後的舌肉燒烤作成的料理。

  • 烹飪方法 : 入味, 烤

含税

白老牛の炙り肉寿司

炙烤牛肉壽司

在醋飯上放上切成薄片的炙烤牛肉,再握製而成的料理。

  • 食材: 牛肉, 醋飯
  • 調味料:
  • 烹飪方法 :

含税

絶品和牛ユッケ

生拌和牛

將生牛肉切碎後加入多種調味品和調味料拌勻後,再放上蛋黃的料理。

  • 食材: 和牛, 蛋黃
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

絶品牛焼きレバー

牛肝(烤肉)

使用被稱為肝臟的牛的肝臟部位製成的肉料理。

  • 食材: 牛肝
  • 烹飪方法 :

含税

道産牛上ミノ(味噌ダレ・ネギ塩)

上等牛瘤胃

用被稱為上等瘤胃的牛胃部分而製成的肉料理。

  • 食材: 牛瘤胃

含税

和風雲丹ユッケ

和牛海膽軍艦壽司

在捏成一口大小的醋飯上,放上和牛與海膽後,以海苔捲於側面的壽司料理。

  • 食材: 和牛, 海膽, 海苔

含税

絶品セセリ

牛頸肉

使用被稱作頸肉的牛頸部分的肉料理。

  • 食材:

含税

絶品牛タンホルモン

牛內臟

烤牛內臟。

含税

道産牛シマチョウ

牛大腸

使用被稱作牛大腸部位的肉類料理。

  • 食材: 牛大腸
  • 烹飪方法 :

含税

牡蠣と根菜の土鍋ご飯

土鍋炊飯

將白米在土鍋內炊煮完成的料理。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

白老牛時雨の土鍋ご飯

牛肉土鍋飯

用土鍋將米煮熟後,再放上烤牛肉等食材的料理。

  • 食材: 牛肉, 白飯
  • 烹飪方法 : 烤, 炊煮

含税

黒舞茸とあさりの土鍋ご飯

土鍋炊飯

將白米在土鍋內炊煮完成的料理。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

今月の土鍋ご飯

土鍋炊飯

將白米在土鍋內炊煮完成的料理。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

むらさわサラダ

綠色鮮蔬沙拉

  • 食材: 番茄, 萵苣
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

丸ごとトマトサラダ

蕃茄沙拉

  • 食材: 番茄
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

シーザーサラダ

凱撒沙拉

  • 食材: 萵苣
  • 調味料: 凱撒沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

盛岡冷麺

盛岡冷麵

在冰涼的湯裡放入用小麥粉製作的麵條,再搭配泡菜和蔬菜等食材的岩手縣盛岡市的麵類料理。

  • 食材: 泡菜, 蔬菜加工品, 麵
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

和牛時雨の土鍋ご飯

牛肉土鍋飯

用土鍋將米煮熟後,再放上烤牛肉等食材的料理。

  • 食材: 牛肉, 白飯
  • 烹飪方法 : 烤, 炊煮

含税

すだち冷麵

涼麵

在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 涼麵
  • 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮

含税

ユッケジャンスープ

韓式蔬菜肉湯

將牛肉和多種蔬菜煮製,再用韓國紅辣椒醬調味的湯料理。

  • 食材: 牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 香菇
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

キムチ盛り合わせ

泡菜拼盤

白菜等蔬菜用鹽和干辣椒,鹽漬海鮮內臟,大蒜等一起醃製的拼盤料理。

  • 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

焼き野菜

烤蔬菜拼盤

  • 烹飪方法 :

含税

白菜キムチ

白菜泡菜

將切好的白菜醃進泡菜的料理。

含税

カクテキ

蘿蔔塊泡菜

將切成一口大小的四方形蘿蔔醃進泡菜的料理。

  • 食材: 韭菜, 蘿蔔, 大蒜
  • 調味料: 魚露, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

オイキムチ

黃瓜夾心泡菜

將切好的黃瓜醃進泡菜的料理。

  • 食材: 黃瓜, 韭菜, 大蒜
  • 調味料: 魚露, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

もやしナムル

韓式拌豆芽

將豆芽焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 豆芽
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

タラチャンジャ

醃鱈魚內臟

將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 鱈魚, 大蒜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

旬小鉢

當季小菜

依季節變換的小菜料理。

含税

いぶりがっこ&クリームチーズ

鲜奶油起司和烟熏腌渍物

熏掛在囲爐上的蘿蔔鹹菜和鮮奶油起司用米糠醃製而成的漬物料理。

  • 食材: 蘿蔔, 奶油起司
  • 烹飪方法 :

含税

トマトとモッツァレラのカプレーゼ

水果番茄馬蘇里拉起司

將切好的水果番茄和馬蘇里拉起司拼盤盛裝的料理。

  • 食材: 水果番茄, 莫札瑞拉起司
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

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* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一~星期六 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:00)

休息日

每週星期日

平均預算

晚餐: 6,000 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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