10種生魚片拼盤
10種海鮮刺身的拼盤料理。
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
內臟火鍋（鹽味）
鹽味的高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 韭菜, 甘藍菜, 豆芽, 大蒜
- 調味料: 食鹽, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
石狩火鍋
在高湯中加入味噌，鮭魚和蔬菜，一起用鍋煮製而成的北海道鄉土料理。
- 食材: 鮭魚, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
溫水煮蛋凱撒沙拉
- 食材: 萵苣, 雞蛋, 起司, 番茄
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
海鮮沙拉
- 食材: 萵苣
- 調味料: 日式沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鹽烤遠東多線魚
遠東多線魚用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 遠東多線魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋, 螃蟹
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋, 鮭魚卵
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 燉菜
- 食材: 豬肋排, 蘿蔔
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 煮
含税
鐵板成吉思汗烤羊肉
將羊肉或羊羔肉和多種蔬菜一起用鐵板烤製的料理。
- 食材: 羊肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
雪蟹
- 食材: 雪蟹, 鮭魚卵, 醋飯, 海苔
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 捲
含税
鮭魚卵蓋飯
用碗裝的飯蓋上鮭魚子的料理。
- 食材: 鮭魚卵, 醋飯
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
含税
鹽辛
將海鮮類的肉和內臟用鹽醃製，發酵而成的料理。
- 食材: 烏賊, 塩辛
- 調味料: 食鹽, 日本清酒, 味醂
- 烹飪方法 : 醃
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 澆
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 調味料: 美乃滋, 食鹽
- 烹飪方法 : 切
含税
醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
含税
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