鹽辛魷魚
用鹽醃漬魷魚和其內臟、使其發酵而成的料理。
- 食材: 烏賊, 魚介類
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
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味噌螃蟹
將螃蟹內的中腸線連殼燒烤，也可作為握壽司。
- 烹飪方法 : 川燙
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炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
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炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 炸
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黑鮪魚（生魚片）
把鮮黑鮪魚槍魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
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海螺（生魚片）
生海螺蘸醬油等食用的料理。
- 食材: 螺貝
- 烹飪方法 : 生食
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北極貝（生魚片）
蘸醬油等食用鮮北極貝。
- 食材: 北極貝
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生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
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炭火烤石狗公魚
用炭火烤石狗公魚的料理。
- 食材: 石狗公魚
- 烹飪方法 : 炭火烤
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烤帝王蟹
- 食材: 阿拉斯加帝王蟹
- 烹飪方法 : 烤
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炭火烤遠東多線魚
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 炭火烤
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烤鮭魚腹
烤被稱作鮭魚腹的部分的料理。
- 食材: 鮭魚切片
- 烹飪方法 : 烤
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炭火烤柳葉魚
- 食材: 柳葉魚
- 烹飪方法 : 炭火烤
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奶油馬鈴薯
蒸馬鈴薯再加上奶油塊享用的料理。
- 食材: 馬鈴薯
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 蒸
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鋁箔包烤洋蔥
將洋蔥用橄欖油和調味料入味，用鋁箔紙包裹後蒸烤而成的料理。
- 食材: 洋蔥
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 鋁箔燒烤
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炭火烤牛舌
以炭火烤牛舌肉（牛的舌部）的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 炭火烤
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蟹肉沙拉
- 食材: 螃蟹
- 烹飪方法 : 攪和
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拉麵沙拉
將拉麵的麵條和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 中華拉麵
- 烹飪方法 : 攪和
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鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
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奶油玉米
將用奶油炒熟的玉米粒用鹽和醬油調味而製成的料理。
- 食材: 玉米
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 炒
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蘸汁涼蕎麥麵
煮好後用涼水沖洗，蘸湯汁食用的蕎麥麵。
- 食材: 蕎麥
- 調味料: 蕎麥麵味露
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
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飯糰（梅子、鮭魚）
將米飯用手捏成圓形三角形草袋型等形狀，分別放入梅子和鮭魚的料理。
- 食材: 鮭魚, 白飯, 梅
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梅乾茶泡飯
在白飯上放上梅乾後，倒入日本茶的料理。
- 食材: 白飯, 梅
- 烹飪方法 : 澆
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鮭魚茶泡飯
在白飯上放上煎熟的鮭魚後， 倒入日本茶的料理。
- 食材: 鮭魚, 白飯
- 烹飪方法 : 澆
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蟹肉燴粥
將蟹肉加入飯內，然後以醬油或高湯來入味燉煮的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
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白飯
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炭烤串糰子
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