6串拼盤
雞腿、雞肉夾蔥、雞心、絞肉、雞胗、雞皮的串烤拼盤 *內容可能視情況變動
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味噌麵筋串(芝麻)
將加入芝麻的生麵筋以串烤的方式處理,再塗了田樂味噌。
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味噌麵筋串(小米)
將加入栗子的生麵筋以串烤的方式處理,再塗了田樂味噌。
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味噌麵筋串(艾蒿)
將加入艾蒿的生麵筋以串烤的方式處理,再塗了田樂味噌。
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九條蔥與雞內臟類串烤
將七種部位的雞肉沾著醬汁後,與九條蔥一起燒烤。
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烤母雞(辣味)
將切塊的母雞肉醃漬在特製醬汁裡後燒烤,具有香辣味的菜。
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小辣味雞橫隔膜
將雞橫隔膜醃漬於辣味醬汁裡後燒烤。請擠一下檸檬,與蔥一起品嚐一下。
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辣椒醬雞胸肉
在雞胸肉的天婦羅上淋了辣椒醬。請與切片洋蔥、生菜一起品嚐一下。
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美乃滋雞胸肉
在雞胸肉的天婦羅上添加了美乃滋。請與切片洋蔥、生菜一起品嚐一下。
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雞胸肉黑醋勾芡
在雞胸肉的天婦羅上淋了黑醋勾芡。請與切片洋蔥、生菜一起品嚐一下。
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黑毛豆
將黑毛豆燙了之後撒了鹽巴。
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豆腐與腐皮勾芡
在加熱的豆腐上,淋了碎雞肉與腐皮、MIYAMA葛粉混合的勾芡。
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紅燒雞肉
用醬汁燉煮雞腿肉。依個人喜愛添加芥末醬品嚐一下。
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高湯油麵筋
用太白粉撒遍生麵筋,再油炸後淋了高湯,配蘿蔔泥、蔥花及薑絲。
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炸雞脯肉起司
用雞脯肉夾著起司後油炸。請沾著番茄奶油醬品嚐一下。附高麗菜與小番茄。
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炸脆雞皮
將雞皮炸成酥脆。請用味噌橘醋醬品嚐一下。
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炸雞翅
將帶骨的雞翅根部撒遍麵粉,調味成大蒜風味後油炸。請擠檸檬品嚐一下。
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雞肉薄片(10月左右~4月左右)
將雞胸肉燙過後切成薄片,請用橘醋醬與配料一起品嚐一下。
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鴨胸肉
用特製醬汁稍微煮熟後切成薄片。請用芥末醬油品嚐一下。
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什錦雞肉飯
在白飯上放了酒蒸雞肉、煮香菇、煎蛋絲、蔥、薑、醃蘿葡、碎海苔,並淋了高湯享受。
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雞肉飯(附味噌湯)
將切成小碎的雞腿肉用醬汁煮,放在白飯上再加醬汁,搭配碎海苔與甜醋薑片品嚐。
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雞肉燥飯(附味噌湯)
將用醬汁煮的碎雞肉與煎蛋絲放在白飯上,再放了碎海苔與甜醋薑片。
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天婦羅飯糰(附味噌湯)
在飯糰上放了雞胸肉天婦羅,再用海苔捲起來。1份2個,附味噌湯。
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酒糟湯(冬季:11月初旬~3月底)
將雞腿肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、油炸豆腐及蒟蒻絲一起煮,再放了酒糟的豐盛配料的湯。
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雞肉火鍋(小鍋)
使用小鍋,放入和風高湯、雞腿肉、白菜、水菜、香菇、金針菇、紅蘿蔔、豆腐及白蔥在桌上煮。(限冬季11月~4月左右)
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雞肉酒糟火鍋(小鍋)
使用小鍋,放入酒糟高湯、雞腿肉、白菜、水菜、香菇、金針菇、紅蘿蔔、豆腐及白蔥在桌上煮。(限冬季11月~4月左右)
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雞肉南蠻膳(11:30~16:00)
在炸的雞胸肉排上放了醬汁與塔塔醬。附迷你沙拉、白飯、味噌湯、嫩豆腐。
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和風炸雞肉排膳(11:30~16:00)
在炸的雞胸肉排上放了梅肉蘿蔔泥。附迷你沙拉、白飯、味噌湯、嫩豆腐。
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雞肉麵(11:30~14:00)
雞骨高湯的拉麵(限定午間 11:30~14:00)。
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冰淇淋起司大福(內有生巧克力)
馬斯卡彭起司風味的大福冰淇淋裡面有生巧克力松露。
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TARE KUCHI(現搾)
限定11月~4月
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一口生啤酒(11:30~16:00)
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一口原酒(11:30~16:00)
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*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。
* 金額為日圓(JPY)
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