套餐的詳細內容
16,500日圓套餐 (13道菜)
調理長おすすめ「グルメ懐石」 15,000円（税込16,500円）
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:30 - 14:00
17:00 - 20:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在3天前22:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
食前酒
餐前酒
お吸い物
清湯
| 菜單介紹 | 將高湯以鹽和醬油調味，上面浮著料的湯料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 煮 |
にぎり寿司
握壽司
| 菜單介紹 | 握成一口大小的醋米飯上放海鮮類和煎蛋捲等食材的壽司料理。 |
|---|---|
| 食材 | 醋飯 |
お造り
生魚片拼盤
| 烹飪方法 | 生食 |
|---|
焼きうに
烤海膽
| 菜單介紹 | 烤海膽的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海膽 |
| 烹飪方法 | 烤 |
野菜の付け合わせ
蔬菜配菜
炙り焼き
炙烤
| 菜單介紹 | 炙烤肉類、海鮮類與蔬菜等食材表面的烹調手法。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
炊き込みご飯
什錦蒸飯
| 菜單介紹 | 將白米與配料一起炊煮的料理。也稱作五目飯。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
赤だし
紅味噌湯
| 菜單介紹 | 以豆味噌的綜合味噌做成的味噌湯。 |
|---|---|
| 調味料 | 紅味噌 |
| 烹飪方法 | 煮 |
デザート盛り合わせ
甜點拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種甜點做成的拼盤。 |
|---|
お茶セット
茶套餐
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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