炙烤和牛
炙烤被稱作和牛品種的牛肉的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 烤
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涮涮鍋
將切的薄薄的肉片和海鮮類等在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸著醬汁食用的料理。
- 食材: 和牛, 白菜, 水菜, 大蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 川燙
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豆漿火鍋
在豆漿和高湯的湯裡放入肉和蔬菜，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 豬肉, 白菜, 大蔥, 蒟蒻絲, 豆腐, 豆漿
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
豆腐漢堡排
將漢堡肉和豆腐混合製成的料理。
- 食材: 豆腐, 牛絞肉, 豬絞肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 燉煮料理
- 食材: 鴨肉
- 烹飪方法 : 煮
含税
壽司
- 食材: 鴨肉, 醋飯
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蒸螃蟹
蒸螃蟹的料理。
- 食材: 螃蟹
- 烹飪方法 : 蒸
含税
蝦天婦羅
將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 蝦
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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5種炸串拼盤
將食材穿串，裹上麺包粉後用油炸製而成的5種炸串拼盤料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
燒賣
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材，再調整成短的圓柱形蒸製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 韭菜, 大蒜, 豆腐
- 烹飪方法 : 蒸
含税
現撈豆皮
豆漿加熱使表面形成豆皮，用簽子將其挑起來吃的料理。
- 食材: 豆腐皮
含税
撈豆腐
使用現撈新鮮製成的豆腐的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 凝固
含税
湯豆腐
在加有昆布的鍋中放入豆腐加熱後，搭配醬料一同食用的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 川燙
含税
蒸蛋羹
在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻，再用蒸器蒸的料理。
- 食材: 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏
- 烹飪方法 : 蒸
含税
烤生麵筋
生麵筋直接用火燒烤，再抹上味噌醬食用的料理。
- 食材: 生麵筋
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 澆
含税
其他 豆皮料理
- 食材: 豆腐皮
- 烹飪方法 : 炸
含税
生腐豆皮
切豆皮沾上醬油或芥末醬食用的料理。
- 食材: 豆腐皮
- 烹飪方法 : 生食
含税
豆腐沙拉
將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 攪和
含税
芝麻豆腐
使用磨碎的芝麻和葛根粉製成的豆腐，為素齋料理的一種。
- 食材: 胡麻豆腐
- 烹飪方法 : 凝固
含税
蔬菜咖哩
- 食材: 洋蔥, 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 豆漿
- 烹飪方法 : 煮
含税
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