套餐的詳細內容
8,000日圓套餐
松（まつ）
推薦菜單
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在7天前23:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
嶺岡豆腐
豆腐
| 食材 | 豆腐 |
|---|
紅白なます
醃漬料理
| 菜單介紹 | 將食材以醋和調味料調味的料理。 |
|---|
たぐり湯葉と雲丹のべっ甲あん掛け
澆汁腐皮海膽
| 食材 | 海膽, 豆腐皮 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 勾芡 |
蛤真丈清汁仕立て
海鮮丸子
| 食材 | 文蛤 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 川燙, 蒸 |
茶碗蒸し
蒸蛋羹
| 菜單介紹 | 在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻，再用蒸器蒸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
お造り三種
3種生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 3種海鮮刺身的拼盤料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
あわび料理
其他 貝類料理、海鮮料理
| 食材 | 鮑魚 |
|---|
ユメカサゴの道明寺蒸し
清蒸料理
| 菜單介紹 | 將食材蒸製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 石狗公 |
有頭海老の天婦羅/彩り湯葉揚げ
蝦天婦羅
| 菜單介紹 | 將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麥粉, 蝦 |
| 調味料 | 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 炸 |
かに甲羅グラタン
焗烤蟹
| 菜單介紹 | 在螃蟹和其他材料中加入白汁與芝士一起烤製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 起司, 螃蟹 |
| 調味料 | 白醬 |
| 烹飪方法 | 澆, 烤 |
熊本阿蘇あか牛の溶岩焼き
和牛溶岩燒
| 菜單介紹 | 將和牛放在熔岩石盤上燒烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 和牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
湯葉吸物
清湯
| 菜單介紹 | 將高湯以鹽和醬油調味，上面浮著料的湯料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐皮 |
| 烹飪方法 | 煮 |
季節の飯物
時令燴飯
| 菜單介紹 | 隨著季節變化、使用不同食材和米飯製作的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
香の物
鹹菜
| 菜單介紹 | 食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黃瓜, 蘿蔔 |
| 烹飪方法 | 醃 |
デザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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