泰式香辛蟹塊
生鮮的鹽醃蟹塊拌上木瓜，辣椒和泰國特有香草製成的沙拉。
- 食材: 木瓜, 螃蟹
- 調味料: 辣椒
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蛋蓉咖喱蟹塊
蟹塊用咖喱粉煸炒後淋上雞蛋製成。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 沙拉油, 咖哩粉
- 烹飪方法 : 炒
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香爆腰果雞丁
用雞肉，鮮蔬，腰果煸炒而成。
- 食材: 雞肉, 腰果
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炒
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冬蔭功湯
鮮蝦配上其他食材放入雞湯煮成的靚湯。
- 食材: 薑, 大蒜, 蘑菇, 蝦
- 調味料: 辣椒醬, 檸檬草, 香菜
- 烹飪方法 : 煮
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魚籽冬陰功湯
用魚籽，鮮蔬加入配有泰國特有香料的雞湯煮成。
- 食材: 泰國羅勒, 香菜
- 烹飪方法 : 燉
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綠咖哩
在米飯上澆上用香菜等泰國特有香料和香草，肉類，海鮮，鮮蔬等一起煮成的綠色咖喱。
- 食材: 茄子, 香菜, 洋蔥, 鴻喜菇, 白飯
- 調味料: 泰國魚露, 綠咖哩醬, 椰奶
- 烹飪方法 : 燉
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金邊粉
米粉，鮮蝦配上花生，雞肉煸炒而成。
- 食材: 豬肉, 韭菜, 香菜, 大蒜, 雞蛋, 花生, 米粉, 蝦
- 調味料: 泰國魚露, 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 烤
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