套餐的詳細內容
33,000日圓套餐 (9道菜)
極上オクソン晩餐コース
推薦菜單
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 23:00 - 供餐時限: 150 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
節假日不提供
預約
需要在2天前17:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
餐前小菜
本日のオードブル
每日更換前菜
| 菜單介紹 | 每日提供不同的前菜。 |
|---|
湯
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
コンソメスープ
法式清湯
| 食材 | 清湯果凍 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 煮 |
ポタージュ
其他 濃湯、湯品
| 烹飪方法 | 煮 |
|---|
燒烤
瀬戸内海産活黒あわび鉄板焼き
鮑魚鐵板燒
| 菜單介紹 | 將鮑魚用鐵板烤製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮑魚 |
| 烹飪方法 | 鐵板燒 |
九州産車海老鉄板焼き
鮮蝦鐵板燒
| 食材 | 蝦 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 鐵板燒 |
沙拉
有機・旬野菜サラダ
當季蔬菜沙拉
| 烹飪方法 | 攪和 |
|---|
肉類料理
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
神戸ビーフ サーロインステーキ 130g
和牛沙朗牛排 130g
| 菜單介紹 | 將被稱作沙朗的和牛的背中心到腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗, 和牛, 神戶牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
黒毛和牛シャトーブリアン 130g
和牛夏多布里昂 130g
| 菜單介紹 | 使用了和牛菲力肉中中央部分最肥的稀有部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛菲力, 和牛, 黒毛和牛 |
主食類
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
焼飯
炒飯
| 菜單介紹 | 將白飯和火腿、碗豆、雞蛋等食材一起用油炒的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 雞蛋 |
| 調味料 | 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 烤 |
ガーリックライス
蒜頭飯
| 菜單介紹 | 將白飯和蒜片、香芹一起拌炒的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 大蒜, 白飯 |
| 烹飪方法 | 炒 |
甜品
旬の香りシャーベット
時令雪酪
| 菜單介紹 | 以時令水果的果汁為主要原料，添加糖和香料等冷凍而成的料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 砂糖 |
| 烹飪方法 | 冷凍 |
三種類のケーキ
蛋糕 3種
酒水
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
コーヒー
咖啡
- 飲品種類: 咖啡
紅茶
紅茶
- 飲品種類: 紅茶
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統（專利號碼5898365號、5952479號）