套餐的詳細內容
3,740日圓套餐 (7道菜)
山笠
推薦菜單
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:00 - 17:00
17:00 - 22:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在0天前17:00點之前預訂。
點餐
4人至14人可以點餐
菜單介紹
餐前小菜
お通し
餐前小菜
| 菜單介紹 | 在點單料理到來之前提供的小菜。 |
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サラダ
沙拉
| 菜單介紹 | 將蔬菜等食材與沙拉醬一同享用的料理。 |
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すもつ
醋拌內臟
| 菜單介紹 | 是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟 |
| 調味料 | 醋 |
| 烹飪方法 | 拌 |
明太子
| 菜單介紹 | 鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。 |
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| 食材 | 明太子 |
肉類料理
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
たんステ
厚舌肉排
| 菜單介紹 | 將被稱作舌的舌頭部分，切成厚片烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
赤身馬刺し
馬肉瘦肉刺身
| 菜單介紹 | 將生馬肉（精瘦肉）切成薄片、然後蘸醬油和調味料等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 馬肉 |
| 烹飪方法 | 生食 |
日式火鍋料理
鍋
內臟火鍋
| 菜單介紹 | 在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜，一起用鍋煮製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛內臟, 豬內臟, 甘藍菜, 蔥 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
麺
麺類
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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