套餐的詳細內容
有關費用的補充說明
套餐費用包括服務費。
套餐費用包括餐桌費。
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前20:00點之前預訂。
遲到60分鐘的情況,作為取消處理
點餐
2人至50人可以點餐
菜單介紹
餐前小菜
神戸牛ユッケ
(神戶牛肉)生拌和牛
菜單介紹 | 將生牛肉切碎後加入多種調味品和調味料拌勻後,再放上蛋黃的料理。 |
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食材 | 神戶牛, 蛋黃 |
烹飪方法 | 攪和 |
牛肉しぐれ煮
時雨煮
菜單介紹 | 將海鮮或肉類,以醬油、砂糖與薑一起煮製的一種佃煮(日本家庭式烹調方式,味道甘甜)。 |
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食材 | 牛肉 |
調味料 | 砂糖, 醬油, 日本清酒, 味醂 |
烹飪方法 | 燉 |
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
和牛タタキ
炙烤和牛肉
菜單介紹 | 將和牛肉的表面炙烤,蘸醬油或調味料等食用的料理。 |
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食材 | 和牛 |
烹飪方法 | 烤 |
ローストビーフ
烤牛肉
食材 | 牛肉 |
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調味料 | 紅葡萄酒, 迷迭香 |
烹飪方法 | 烤 |
餐前小菜
燒烤
和牛厚切りトロタン
肥美舌肉
食材 | 牛舌, 和牛 |
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神戸牛赤身肉
(神戶牛肉) 精瘦肉
菜單介紹 | 使用精瘦肉的肉料理。 |
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食材 | 神戶牛, 牛瘦肉 |
烹飪方法 | 烤 |
壺漬ホルモン四種
4種內臟拼盤
菜單介紹 | 4種被稱作內臟部分的肉類拼盤料理。 |
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* 請從以下菜單中選擇1道菜。
冷麺
涼麵
菜單介紹 | 在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。 |
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食材 | 涼麵 |
烹飪方法 | 川燙, 冰鎮 |
温麺
溫麵
菜單介紹 | 將小麥粉、水和鹽揉成麵團切成細麵條后煮製而成的料理。 |
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食材 | 麵 |
烹飪方法 | 川燙 |
白ごはん
白飯
甜品
デザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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