面包
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前菜拼盤
組合數種前菜做成的拼盤。
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香蒜鯷魚熱沾醬
- 食材: 黃瓜, 番茄, 胡蘿蔔, 鳀魚
- 烹飪方法 : 攪和
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西班牙蒜香燉菜
- 食材: 大蒜, 蘑菇, 蝦, 章魚, 扇貝
- 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
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奶油培根義大利麵
- 食材: 洋蔥, 雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶
- 烹飪方法 : 川燙
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青醬
- 食材: 羅勒, 大蒜, 松子, 義大利麵, 鳀魚
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 川燙
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其他 義大利麵
- 食材: 扇貝
- 烹飪方法 : 川燙
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馬賽魚湯
- 食材: 金線魚, 小銀綠鰭魚, 蛤仔, 番茄, 芹菜, 洋蔥, 鯛魚, 蝦, 大龍蝦(奧馬爾蝦)
- 調味料: 橄欖油, 百里香, 番紅花, 月桂葉
- 烹飪方法 : 燉
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烤、嫩煎豬肉
- 食材: 豬里肌肉
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
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網烤
將肉、海鮮類、蔬菜等放在金屬網上,直接火烤的料理。
- 食材: 雞肉, 蔬菜加工品
- 烹飪方法 : 網烤
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其他 炒菜、烤菜
- 食材: 鴨肉, 橙子
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香煎
- 食材: 牛菲力
- 調味料: 奶油, 橄欖油, 紅葡萄酒
- 烹飪方法 : 烤
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焦糖布丁
- 食材: 蛋黃, 鮮奶油, 牛奶
- 調味料: 粗紅糖, 香草豆
- 烹飪方法 : 凝固
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塔
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 鳳梨, 椰子
- 調味料: 奶油, 杏仁粉
- 烹飪方法 : 烤
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甜品
- 食材: 冰淇淋, 蛋白
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冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
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*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。
* 金額為日圓(JPY)
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