套餐的詳細內容
15,400日圓套餐 (12道菜)
本タラバかにすきコース「らうす」
推薦菜單
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00
含税含服務費含餐桌費
有關費用的補充說明
套餐費用包括服務費。
套餐費用包括餐桌費。
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在3天前22:00點之前預訂。
點餐
4人起可以點餐
菜單介紹
前菜
餐前小菜
かに豆腐
蟹肉豆腐
| 食材 | 豆腐, 螃蟹 |
|---|
造り盛合せ（本タラバかに・ズワイかに）
生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 多種海鮮刺身的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 阿拉斯加帝王蟹, 雪蟹 |
| 烹飪方法 | 生食 |
本タラバかに酢
醋拌螃蟹
| 菜單介紹 | 蟹肉蘸高湯和醋的混合物食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 阿拉斯加帝王蟹 |
| 調味料 | 醋, 高湯 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
かにシューマイ
蟹肉烧卖
| 菜單介紹 | 蟹肉用燒賣皮包著蒸製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
本タラバかに足一本焼き
烤單支帝王蟹腳
| 菜單介紹 | 將整支鱈場蟹蟹腳直接用火烤成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 阿拉斯加帝王蟹 |
| 烹飪方法 | 烤 |
本タラバかに天ぷら
帝王蟹天婦羅
| 菜單介紹 | 將帝王蟹裹上小麥粉麺衣，用油炸製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 阿拉斯加帝王蟹, 小麥粉 |
| 烹飪方法 | 炸 |
本タラバかにすき
螃蟹火鍋
| 菜單介紹 | 在高湯中放入螃蟹和蔬菜等材料後一同用鍋燉煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 阿拉斯加帝王蟹 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
かにつみれ
肉丸（追加用）
| 菜單介紹 | 作為火鍋的追加材料，可以點肉丸。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
雑炊
收尾雜燴粥
| 菜單介紹 | 作為火鍋的收尾菜色，在剩餘的湯中加入米飯並煮至柔軟的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
香の物
醃漬物
| 菜單介紹 | 以調味料等醃漬食材，或在醃漬後發酵、熟成的料理。 |
|---|
デザート
甜品
無限量暢飲
飲み放題
無限量暢飲
另加費用 +2,200 (含税,不包含在套餐價格内,顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準)
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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