套餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在5天前15:00點之前預訂。
遲到30分鐘的情況,作為取消處理
點餐
2人至48人可以點餐
菜單介紹
開胃菜
菜單介紹 | 在日本料理套餐中首先提供的一道料理。 |
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食材 | 蔬菜加工品 |
烹飪方法 | 生食 |
3種前菜拼盤
菜單介紹 | 3種前菜做成的拼盤。 |
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特級上等鹽烤舌
菜單介紹 | 使用被稱作特級上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的肉類料理。 |
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食材 | 特級上等牛舌 |
調味料 | 食鹽 |
烹飪方法 | 烤 |
雪花裡肌
菜單介紹 | 將被稱作雪花狀裡沉積脂肪的裡肌牛背部位肉烹製而成的料理。 |
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食材 | 牛里肌肉 |
烹飪方法 | 烤 |
肋肉
菜單介紹 | 使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。 |
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食材 | 和牛 |
烹飪方法 | 烤 |
每日更換和牛
菜單介紹 | 每天根據部位不同 ,提供從一頭和牛身上只能取得少量肉的部位的肉製作而成的料理。 |
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食材 | 和牛 |
2種可選內臟
菜單介紹 | 可以從多種被稱作內臟的內臟系的肉中選擇2種製作而成的料理。 |
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沙拉
泡菜拼盤
菜單介紹 | 白菜等蔬菜用鹽和干辣椒,鹽漬海鮮內臟,大蒜等一起醃製的拼盤料理。 |
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食材 | 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛 |
調味料 | 食鹽 |
烹飪方法 | 醃 |
白飯
湯
霜淇淋
食材 | 雞蛋, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁 |
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調味料 | 煉奶 |
烹飪方法 | 冷凍 |
無限量暢飲
無限量暢飲
啤酒 / 威士忌 / 高球 / 燒酎高球、碳酸酒 / 日本清酒 / 燒酎 / 梅酒 / 雞尾酒 / 葡萄酒 / 馬格利 / 無酒精飲料
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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