雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 高湯, 砂糖, 醬油
- 烹飪方法 : 攪和, 烤
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涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐, 薑
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 澆
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蘿蔔沙拉
在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。
- 食材: 蘿蔔, 吻仔魚乾
- 烹飪方法 : 澆
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馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 黃瓜, 萵苣
- 調味料: 食鹽, 砂糖
- 烹飪方法 : 攪和
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鹽味炒麵
- 食材: 豬肉, 青椒, 甘藍菜, 中華拉麵
- 烹飪方法 : 烤
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辣味雞肉
雞肉裹粉油炸後加入辣味的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 炸
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香腸
- 食材: 豬, 羊腸
- 烹飪方法 : 烤
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炸魚餅
油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品，為油炸魚糕的一種。
- 烹飪方法 : 炸
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煙燻合鴨
以用高溫木材發出的煙來煙燻合鴨肉，具有風味之料理。
- 食材: 鴨肉
- 烹飪方法 : 燻
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天婦羅蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮和蔬菜天婦羅的料理。
- 食材: 白飯, 甲殼類, 紫蘇, 番薯, 海苔
- 烹飪方法 : 炸
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