套餐的詳細內容
16,200日圓套餐
和食特別コース
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提供時間:
30/Jul/2019 ~ -
可以點餐的時間段:
17:00 - 23:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税含服務費含餐桌費
有關費用的補充說明
套餐費用包括服務費。
套餐費用包括餐桌費。
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在3天前23:00點之前預訂。
遲到30分鐘的情況，作為取消處理
點餐
2人至7人可以點餐
按照團體人數點餐。
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
先付
開胃菜
| 菜單介紹 | 在日本料理套餐中首先提供的一道料理。 |
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季節の鮮魚三種盛り合わせ
當季生魚片拼盤3種
| 菜單介紹 | 依季節變換3種魚貝類的生魚片拼盤料理。 |
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和牛炙り刺し
炙烤和牛肉
| 菜單介紹 | 將和牛肉的表面炙烤，蘸醬油或調味料等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
サラダ
沙拉
魚料理
魚類料理
季節の茶碗蒸し
當季茶碗蒸
| 菜單介紹 | 以時令食材放入摻了高湯的蛋液蒸熟的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞蛋 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
天麩羅
天婦羅
| 菜單介紹 | 將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麥粉 |
| 調味料 | 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 炸 |
熊本産プレミアム和王牛のロースとフォアグラのソテー
嫩煎牛里肌與鵝肝
| 菜單介紹 | 以油煎牛里肌肉與鵝肝的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肩里肌肉, 鵝肝 |
| 烹飪方法 | 烤 |
鮮魚の握り寿司三貫
3種握壽司拼盤
| 菜單介紹 | 3種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。 |
|---|---|
| 食材 | 醋飯 |
| 調味料 | 醋 |
甘味
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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